スマート農業の成果「国産スマート米 寝かせ玄米ごはん」販売開始 オプティム2022年4月1日
オプティムは、AI・ドローンを活用して高付加価値農作物を栽培する「スマート農業アライアンス」と「スマートアグリフードプロジェクト」の成果物として「スマート米」をパックご飯「国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん」を製品化し、販売している。
「国産スマート米 寝かせ玄米ごはん」
「スマート米」は、「スマートアグリフードプロジェクト」で契約した生産者が、AI・IoT・ドローンを活用したスマート農業ソリューションを用いて生産管理して栽培したお米。「国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん」は、これをパックご飯にした新商品。製法にもこだわり、圧力釜で炊き上げた後、3～4日寝かせ、玄米特有の食べにくさを解消する寝かせ玄米の製法で仕上げた。
「国産スマート米 寝かせ玄米ごはん（160g）」は、オプティムが運営するオンラインストア「スマートアグリフード」、Amazon、楽天市場、Yahoo！ショッピング、ストーリーセゾンで販売中。1ケース12パック入りで3580円（税込）。
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