純米大吟醸で低アルコール「楯野川 純米大吟醸 爽流」数量限定販売2022年6月8日
楯の川酒造（山形県酒田市）は、原酒のまま低アルコールに仕上げた新商品「楯野川 純米大吟醸 爽流（そうりゅう）」を6月13日から数量限定で販売する。
新型コロナウイルスの影響による家飲みの増加や、健康思考の高まりから低アルコールの酒類に対する需要も高まっている。同社が2021年12月に調査した日本酒に関する実態調査でも、定期的に日本酒を嗜む人でも、毎日の晩酌に日本酒を選ぶにはアルコールが高く、控えてしまうという傾向がわかり、日本酒好きも納得の「低アルコール日本酒」を開発した。
「低アルコール＝水っぽい」という印象もあるが、新商品の「楯野川 純米大吟醸 爽流」は、純米大吟醸の味わいと夏酒らしい飲みやすさを両立するため、原酒のまま低アルコールに仕上げた。原料米には酒米の王様「山田錦」を使用。山田錦の芳醇な旨みと爽やかな香りは、低アルコールながら日本酒好きもおいしく飲める。冷やして飲むとすっきり爽快で、ラムネを思わせる爽やかな香りとともに、後味に旨みがふわっと広がる。720mlは2145円、1800mlは3960円。いずれも税込。現在予約受付中。6月13日から順次全国の特約店と公式オンラインショップで発売。
夏の夕涼みに寄り添える純米大吟醸
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】とうもろこしにアワノメイガが多誘殺 早めの防除を 北海道2025年7月1日 -
米の高騰一転、産地に懸念 政府が「暴落」の引き金？ 小泉劇場に不安広がる2025年7月1日 -
JAcom、インスタ・YouTube・TikTokで農協の魅力を楽しく、かわいく発信中！2025年7月1日 -
米価 5週連続で低下 5kg3801円 農水省調査2025年7月1日 -
【人事異動】農水省（7月1日、6月30日付）2025年7月1日 -
米の増産を 石破総理が強調 米の関係閣僚会議2025年7月1日 -
農水省 熱中症対策を強化 大塚製薬と連携し、コメリのデジタルサイネージで啓発2025年7月1日 -
作況指数公表廃止よりもコメ需給全体の見直しが必要【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ岡山（岡山県）新会長に三宅雅之氏（6月27日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡセレサ川崎（神奈川県）梶稔組合長を再任（6月24日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ伊勢（三重県） 新組合長に酒徳雅明氏（6月25日）2025年7月1日 -
米穀の「航空輸送」ANAと実証試験 遠隔地への迅速な輸送体制構築を検証 ＪＡ全農2025年7月1日 -
ＪＡ全農「国産大豆商品発見コンテスト」開催 国産大豆を見つけて新商品をゲット2025年7月1日 -
こども園で食育活動 ＪＡ熊本経済連2025年7月1日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施2025年7月1日 -
7月の飲食料品値上げ2105品目 前年比5倍 価格改定動向調査 帝国データバンク2025年7月1日 -
買い物困難地域を支える移動販売車「EV元気カー」宮崎県内で運用開始 グリーンコープ2025年7月1日 -
コイン精米機が農業食料工学会「2025年度開発賞」を受賞 井関農機2025年7月1日 -
「大きなおむすび 僕の梅おかか」大谷翔平選手パッケージで発売 ファミリーマート2025年7月1日 -
北海道産の生乳使用「Café au Laitカフェオレ」新発売 北海道乳業2025年7月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
