「幻の卵屋さん」浜松町駅・大塚駅に出店 日本たまごかけごはん研究所2022年8月19日
日本たまごかけごはん研究所は8月22日〜26日、人気の高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」をJR浜松町駅で開催。また、JR大塚駅で8月26日〜9月8日に出店する。
「幻の卵屋さん」店頭イメージ
生産者支援の取り組みとして行われている「幻の卵屋さん」は、北海道から沖縄まで約90種類のブランドたまごを一個単位で選んで買える期間限定ショップ。10数種類の産地直送の産みたてたまごが日替わりで売り場に並ぶ。黄身が紅や白いたまごや、柚子や酒かすの風味がするたまごなど希少なたまごが、どれでも6個で800円（税込）。1個400～700円相当の高級たまごが並ぶ日もある。この他、同研究所が数百種類の醤油を研究して開発した「日本たまごかけごはん研究所公式醤油」（1100円・税込）」を数量限定で販売する。
＜開催日時>
■浜松町駅
場所：JR浜松町駅南口みどりの窓口横
期間：8月22日〜8月26日
営業時間：10:00〜21:00
■大塚駅
場所：JR大塚駅 みどりの窓口跡地
期間：8月26日〜9月8日
営業時間：10:00〜21:00 ※初日は13:00〜開店、最終日は20:00閉店
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