エバラ食品とコラボ TikTokで「豆苗」と「なべしゃぶ」の動画配信 村上農園2022年9月20日
村上農園は、エバラ食品工業と、TikTokの縦型ショート動画を使った「豆苗」と「なべしゃぶ」のコラボ販促を、9月から実施している。

「なべしゃぶ」をはじめとするしゃぶしゃぶつゆは、つけダレがいらず、短時間で調理ができる手軽さから、ここ数年で大きく需要を伸ばしている。また、サッと湯通しで絶妙なシャキシャキ感になる豆苗は、なべしゃぶの具材として人気があり、2020年に実施したコラボ販促では売り上げが1.3倍以上に増加した。
エバラ食品「なべしゃぶ」・村上農園「豆苗」
豆苗は「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」のパッケージ表面の写真と裏面の材料例にも掲載されており、なべしゃぶと相性のよい食材。そこで、豆苗なべしゃぶの魅力や楽しみ方を発信するため、村上農園の社員が企画から出演、撮影、編集まで手がけ、1分程度の縦型動画を作成。社員考案のベストな加熱時間やシメアレンジを紹介している。動画は村上農園の公式TikTok、YouTube、Twitterで配信。量販店の店頭に設置した小型ディスプレイでも展開している。また、9月21日からはTwitterでプレゼントキャンペーンを実施する。
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