秋特集:国生国産PC
バイデン農政と中間選挙
左カラム_シリーズ_防除学習帖
左カラム_病害虫情報2021
左カラム_コラム_正義派の農政論_pc
左カラム_コラム_米マーケット情報_pc
左カラム_コラム_JAまるごと相談室
左カラム_コラム_地方の眼力_pc
左カラム_コラム_食料・農業問題 本質と裏側
左カラム_コラム_昔の農村・今の世の中_pc
左カラム_コラム_グローバルとローカル_pc
左カラム_コラム_TPPから見える風景_pc
左カラム_コラム_ムラの角から_pc
左カラム:JCA160_86
ヘッダー:FMC221007SP
FMCセンターPC:ベネビア®OD
FMCセンターSP:ベネビア®OD

「私の夢のコーヒーゼリーnano」に CNF「セレンピア」を採用 日本製紙2022年10月13日

一覧へ

日本製紙株式会社は同社のCNF「セレンピア®」が、静岡県富士市の洋菓子店petit Lapin(プチ・ラパン)の新商品「私の夢のコーヒーゼリーnano」に採用されたと発表した。

私の夢のコーヒーゼリーnano私の夢のコーヒーゼリーnano

CNFは、植物由来のセルロースをナノサイズまで解きほぐした極微細の新素材であり、その特性を活かし、食品・化粧品をはじめ幅広い産業分野での用途が期待されている。「私の夢のコーヒーゼリーnano」は、淹れたてレギュラーコーヒーの風味をそのまま楽しめるように、コーヒー豆の配合からゼリーの食感、瑞々しさにこだわった新商品。「セレンピア®」の使用により「弾力感を高める」「離水を適度に抑える」「コーヒーの香りを保つ」等の効果が高く評価され採用された。

「私の夢のコーヒーゼリーnano」は10/8よりpetit Lapinの店舗で販売を開始している。

最新の記事

右上長方形:NTTアドSP

みどり戦略

クミアイ化学右カラムSP

注目のテーマ

注目のテーマ

住友化学右正方形SP:2023

JA人事

JA共済連:SP

注目のタグ

JAバンク:SP
topへ戻る