青森県「まごころ農場」で栽培のトマト使用「オムライスおにぎり」など発売 ローソン2023年1月18日
株式会社ローソンは1月17日、青森県の「まごころ農場」で栽培したトマトを使った「オムライスおにぎり（青森県産トマトのピューレ使用）」（214円）、「ピリ辛トマトソースパスタ（青森県産トマトピューレ使用）」（538円）、「トマトスープリゾット（青森県産トマトピューレ使用）」（430円）の3商品を発売。地産食材として東北エリアのローソン店舗で販売する。
「まごころ農場」は、ローソンとメーカーとが連携して開発した"離水しにくいトマト"を2021年から栽培。ゼリー部分が少なく離水しにくい特性のトマトで、主にローソンの「サンドイッチ」などに使われている。通常のトマトに比べ酸味が少なく甘味がたち、果肉部分が多いためリコピン濃度が高いという特長がある（ローソン調べ）。
一方、サンドイッチで使う際には同サイズのトマトを使用するため、適合サイズ以外のトマトは使われず、規格外のトマトが余剰となる。今回はこの規格外のトマトをトマトピューレに加工し、「うまい東北みっけ！」第2弾として3商品に使った。
オムライスおにぎり
「オムライスおにぎり」は、青森県産トマトのピューレを炊き込んだトマト風味のおにぎりに、鶏肉、玉ねぎ炒めをトッピングし、厚くて食べごたえのあるたまご焼きを合わせた。自然なトマトの風味と色合いが感じられるオムライスおにぎり。
ピリ辛トマトソースパスタ
また、「ピリ辛トマトソースパスタ」は、旨味、甘味、酸味のバランスの良い青森県産トマトピューレに、にんにく、唐辛子を加えたピリ辛ソースをパスタに合わせ、ベーコンをトッピング。
トマトスープリゾット
「トマトスープリゾット」は、青森県産トマトピューレを贅沢に使ったスープで煮込んだリゾットに、チーズ・ベーコンをトッピングし、1食分の野菜がとれる。価格はいずれも税込。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】オオタバコガ府内全域で多発のおそれ 大阪府2025年5月16日 -
【令和6年度ＪＡ共済大賞 3ＪＡの取り組み】組合員・地域住民の「日常に安心」を ＪＡ兵庫六甲2025年5月16日 -
【令和6年度ＪＡ共済大賞 3ＪＡの取り組み】アグリスウェイの浸透と定着求め ＪＡあいち知多2025年5月16日 -
【令和6年度ＪＡ共済大賞 3ＪＡの取り組み】対話で最適な安心提案 ＪＡふくしま未来2025年5月16日 -
農業予算の増額 日米協議「毅然と対応を」 農相に要請 ＪＡグループトップ2025年5月16日 -
備蓄米 全農8万2300ｔ出荷済 前週比1万9000ｔ増 1日4000ｔ配送も2025年5月16日 -
次の世代に繋げられる農業界を創造する ＪＡ全青協新執行部が会見2025年5月16日 -
有機酒類や有機畜産物が輸出可能に EUとの有機同等性の範囲が拡大 農水省2025年5月16日 -
（435）くれぐれもご注意を【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年5月16日 -
「大阪産（もん）マルシェ Link to EXPO 2025」で環境にやさしい体験 大阪府、ＪＡ全農大阪2025年5月16日 -
データを端末に残しながら無意味化 全農が「ZENMU Virtual Drive」導入 ゼンムテック2025年5月16日 -
雹被害の梅農家を応援「和歌山の青梅 食べて応援企画」実施 ＪＡタウン2025年5月16日 -
6月7、8日に「食育推進全国大会㏌TOKUSHIMA」開催 徳島県2025年5月16日 -
「カーボンニュートラル・ふくしまいわき森守プロジェクト」で連携協定締結 農林中金2025年5月16日 -
ホームページリニューアル クロップライフジャパン2025年5月16日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第109回2025年5月16日 -
鳥インフル 米ニュージャージー州全域からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年5月16日 -
タイミー 北海道小清水町と包括連携協定を締結 人手不足解消と経済活性化へ2025年5月16日 -
ＪＡ全農主催「WCBF少年野球教室」福井県敦賀市で24日に開催2025年5月16日 -
2025年度 「コープみらい奨学生」 新たに700人を決定 3学年合計で1724人に給付2025年5月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
