家庭で手軽に「手作り用冷凍クッキー生地」3月から販売 生活クラブ2023年2月14日
生活クラブ連合会は、手軽に手づくりクッキーを楽しめる「手作り用冷凍クッキー生地」の共同購入を3月から開始する。
手作り用冷凍クッキー生地
「手作り用冷凍クッキー生地」は、国産小麦と国産の鶏卵を使った冷凍クッキー生地。室温で30~40分解凍したら、伸ばして型抜きしたり、手で丸めたりして成形し約20分焼けば、バター香る手づくりクッキーが完成する。
生地は3枚入りで、1枚(120g、約14×6cm
)あたり一口大のクッキーを約12個つくれる。1枚ずつ解凍すれば、好きなときに少量からつくることが可能で、材料をそろえたり混ぜ合わせる必要はなく、成形して、オーブンやオーブントースターで焼くだけ。
そのまま型抜きして焼くだけでなく、解凍した生地を手で丸めてまんまるなクッキーにしたり、チョコレートなどでデコレーションしたりとアレンジ次第で自由に楽しめる。子どもとのお菓子づくりにも最適で、自宅で気軽に焼きたてのクッキーを楽しめる。「手作り用冷凍クッキー生地」は797円(税込)。
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