埼玉県深谷市でサステナブルなコラボイベント開催 ROSE LABO2023年5月26日
ROSE LABO（ローズラボ）とふかや花園プレミアム・アウトレット（埼玉県深谷市）は6月9日から期間限定で「サステナブル」をテーマにしたコラボレーションイベントを同アウトレット内で開催する。
ROSE LABOは、自然と共存する農家として、深谷市の自社農園で農薬不使用の「食べられるバラ」を栽培。
2019年から生産物の廃棄数をゼロにする「Zero waste（ゼロウェイスト）」として、規格外のバラを活用に取り組み、加工食品や化粧品を開発することで廃棄を出さないフローを確立し、環境と向き合っている。
今回の取り組みは、ふかや花園プレミアム・アウトレットの担当者が地域に貢献できるサステナブルな活動を模索する中で、同じ深谷市で活動するROSE LABOの「できる限り廃棄を出さない」という生産姿勢やフラワーロスに対する取り組みに共感し、同社に相談を持ち掛けたことがきっかけで、双方の想いが合致して実施にいたった。
期間中は、ROSE LABOが栽培したバラを使った商品のサステナブルセールや、サステナブルな取り組みを語るトークショー、メイク講座などを開催される。
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