鳥インフル発生農場では35％まで回復 鶏卵の需給見通し9月に作成へ 今年度1回目検討会2023年8月21日
飼料価格の高騰や鳥インフルエンザの影響で養鶏をめぐる経営環境が厳しさを増す中、生産者の経営安定につなげようと鶏卵の需給見通しを作成するための今年度の第1回目の検討委員会が8月18日、都内で開かれた。昨シーズンは鳥インフルが猛威を振るい、全国で過去最多の1770万羽が殺処分されたが、会議では発生農場で羽数レベルで35％まで回復していることなどが報告された。同日の議論を踏まえ9月に鶏卵の需給見通しが示される。
鶏卵の需給見通しに関する検討会（18日、都内で）
同検討会は、令和2年度に鳥インフルが流行して卵価が乱高下した事態を踏まえて、生産者の経営安定化に役立ててもらおうと毎年2回、日本養鶏協会を中心に鶏卵に関連するメーカーや農水省担当者など関係者が集まって開かれており、今回で7回目。
検討会でははじめに日本養鶏協会の浅木仁志専務理事が現状について報告し、昨シーズンの鳥インフルの大発生で卵価が高騰したが、発生した農場で羽数レベルで35％まで回復していることや、猛暑で消費の減退もあり、卵価が下降しつつある状況などを説明した。また、特に配合飼料価格の高騰や鳥インフルの大発生と大きなトピックスがあったことを踏まえた議論を各委員に求め、鶏卵需給についてより多くの方に関心を持ってもらうよう取り組みたいと語った。
続いて座長を務める同協会の彦坂誠副会長は「コロナや資材高騰、鳥インフルの影響で需給や卵の価格に非常に大きな変動があった。将来の需給予測ととともに日本でつくられる卵の適正価格についても議論したい」と述べた。
検討会では鶏卵供給の現状について、①生産の状況②食品加工・製造業の入荷状況③小売業・外食産業の入荷販売状況④輸出入の動向などについて、それぞれ関係する各委員から意見が述べられた。また、生産コストをめぐって飼料価格に加えて電気料金や輸送費用の動向などについても報告された。
同検討会では、この日の議論をまとめて9月に短期的、長期的な見通しを含めた鶏卵の需給見通しを作成、公表する。
重要な記事
最新の記事
-
米粉で地域振興 「ご当地米粉めん倶楽部」来年2月設立2025年12月15日 -
25年産米の収穫量746万8000ｔ 前年より67万6000ｔ増 農水省2025年12月15日 -
【年末年始の生乳廃棄回避】20日から農水省緊急支援 Ｊミルク業界挙げ臨戦態勢2025年12月15日 -
高温時代の米つくり 『現代農業』が32年ぶりに巻頭イネつくり特集 基本から再生二期作、多年草化まで2025年12月15日 -
「食品関連企業の海外展開に関するセミナー」開催 近畿地方発の取組を紹介 農水省2025年12月15日 -
食品関連企業の海外展開に関するセミナー 1月に名古屋市で開催 農水省2025年12月15日
-
【サステナ防除のすすめ】スマート農業の活用法（中）ドローン"功罪"見極め2025年12月15日 -
「虹コン」がクリスマスライブ配信 電話出演や年賀状など特典盛りだくさん ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ぬまづ茶 年末年始セール」ＪＡふじ伊豆」で開催中 ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ＪＡ全農チビリンピック2025」横浜市で開催 アンガールズも登場2025年12月15日 -
【地域を診る】地域の農業・農村は誰が担っているのか 25年農林業センサスの読み方 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年12月15日 -
山梨県の民俗芸能「一之瀬高橋の春駒」東京で1回限りの特別公演 農協観光2025年12月15日 -
迫り来るインド起点の世界食糧危機【森島 賢・正義派の農政論】2025年12月15日 -
「NARO生育・収量予測ツール」イチゴ対応品種を10品種に拡大 農研機構2025年12月15日 -
プロ農家向け一輪管理機「KSX3シリーズ」を新発売 操作性と安全性を向上した新モデル3機種を展開 井関農機2025年12月15日 -
飛翔昆虫、歩行昆虫の異物混入リスクを包括管理 新ブランド「AiPics」始動 日本農薬2025年12月15日 -
中型コンバインに直進アシスト仕様の新型機 井関農機2025年12月15日 -
大型コンバイン「HJシリーズ」の新型機 軽労化と使いやすさ、生産性を向上 井関農機2025年12月15日 -
女性活躍推進企業として「えるぼし認定 2段階目/2つ星」を取得 マルトモ2025年12月15日 -
農家がAIを「右腕」にするワークショップ 愛知県西尾市で開催 SHIFT AI2025年12月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
