地元飲食店を事業継承 小規模事業のM&Aで地域経済を活性化 唐沢農機サービス2023年9月4日
農業機械のマーケットプレイス「ノウキナビ」を運営する唐沢農機サービス（長野県東御市）は9月4日、地元小規模事業者様からの事業継承により飲食店事業へ参入することを発表。高齢化・後継者不足等により廃業せざるを得ない小規模事業を継承、事業運営に必要な体制を整備することで、事業を存続させ地域経済の活性化と発展をめざす。
中小企業庁の調査によると2009年以降、小規模事業者の数は減少を続けている。小規模事業者は多くの場合、家族経営など少人数で事業を運営しているため経営・現場業務等の事業全般において現経営者に依存していることが少なくない。現経営者が保有しているノウハウが言語化されていないことも多く、事業を引き継ぐには相応の期間が必要になり、現経営者と承継者・従業員など事業に関わる当事者の負担も大きくなる。こうした事情に加え、現経営者の高齢化などの理由から事業の継続・発展が見込めずに廃業を決断する事業者も少なくない。
唐沢農機サービスは、経営者の高齢化などの理由から事業継続が困難になった地元飲食店を事業継承し、前経営者が培ってきた店舗の歴史や長く店舗を利用してきお客の思いを引き継ぐ。また、同社が培ってきたマーケティングノウハウ、業務の仕組み化、人事制度などの導入により持続可能な事業運営体制を構築し、事業の存続と発展をめざす。
今回、事業継承する店舗は、長野県小諸市で約20年に渡り、もんじゃ焼き・お好み焼きや鉄板焼きを提供する「もんじゃ焼き竹りん」。現在は事業の引き継ぎ・店舗の改装中で、リニューアルオープンは10月下旬を予定。新店舗では、「もんじゃ焼き竹りん」のサービスを引き継ぎ、もんじゃ焼き・お好み焼きを主に提供する。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（183）食料・農業・農村基本計画（25）土地利用型作物に関するＫＰＩと施策（2）2026年3月7日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（100）ニコチン性アセチルコリン受容体競合的モジュレーター（2）【防除学習帖】第339回2026年3月7日 -
農薬の正しい使い方（73）有糸分裂／微小管形成阻害剤【今さら聞けない営農情報】第339回2026年3月7日 -
全中 理事会のもとに執行役員会 ＪＡ支援強化へ事業改革 刷新プラン2026年3月6日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 八重山群島、多良間島で多発のおそれ 沖縄県2026年3月6日 -
【座談会：どうする農政】食農クライシス過去・現在・未来（上）「米・水田農業」2026年3月6日 -
【座談会：どうする農政】食農クライシス過去・現在・未来（中）「貿易自由化」2026年3月6日
-
【座談会：どうする農政】食農クライシス過去・現在・未来（下） 「農政・農協改革」2026年3月6日
-
バイオスティミュラント資材の情報交換会開く 関係団体が報告 農水省2026年3月6日 -
（476）「限定」の常態化【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年3月6日 -
滋賀県産いちご「みおしずく」や「近江牛」など対象商品が20％OFF ＪＡタウン2026年3月6日 -
「福島牛メガ盛り」「蜜桃ジュース」在庫限りの特価で販売 ＪＡタウン2026年3月6日 -
北海道「ホクレン」でお客様送料負担なしキャンペーン」など開催中 ＪＡタウン2026年3月6日 -
スキムミルクを身近に 体験型コンビニ「マッスルマート」渋谷に期間限定オープン ＪＡ全農2026年3月6日 -
「北海道酪農応援フェア」6日から 日本の農業 産地を応援 ＪＡ全農2026年3月6日 -
「華やかな、春のはじまり。苺フェア」6日から飲食11店舗で開催 ＪＡ全農2026年3月6日 -
東日本大震災から15年 仲間由紀恵さんと3人のＬＡを描く新ＣＭ ＪＡ共済連2026年3月6日 -
蔵王町・ＪＡみやぎ仙南・カメイ 次世代アグリ事業に関する三者連携協定を締結2026年3月6日 -
農業×AIの可能性を知る 学生向けイベント開催 AgVenture Lab2026年3月6日 -
コンパクトトラックローダの大型機種を北米市場に投入 クボタ2026年3月6日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
