とちぎ和牛、とちあいか、とちぎの星を堪能「栃木県フェア」開催 リーガロイヤルホテル東京2024年1月5日
リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区）は1月5日～2月29日、栃木県の特産物を味わう｢栃木県フェア」を栃木県、ＪＡ全農とちぎ、とちぎ農産物マーケティング協会の協力で開催。栃木県の銘柄牛「とちぎ和牛」、話題のいちご「とちあいか」や県産米「とちぎの星」を使ったメニューを「鉄板焼 みや美」「セラーバー」「メリッサ」で提供する。
四季折々の美しい自然や温泉をはじめ、食味に優れた良質な農産物や伝統工芸品などの多彩な特産物が魅力の栃木県。同フェアでは、香りが強く際立つ甘さの「とちあいか」や、県内の指定された生産者が丹精込めて育てた和牛ブランド「とちぎ和牛」、食味ランキングで最高評価を3度獲得した食味米「とちぎの星」など、それぞれの旨味を活かした料理やスイーツを楽しめる。
「鉄板焼 みや美」では「とちぎ和牛」を贅沢に味わえる3種類のコースを用意。柔らかく風味豊かな黒毛和牛を「とちぎの星」のごはんで味わえ、「とちあいか」を使ったデザートを用意。さらに、「とちぎ和牛」のコースを注文すると先着200人に「とちぎの星（2合のパック米）」をプレゼントする。
「飲める苺のショートケーキ」（左）と「フレッシュレオナルド」
また、「セラーバー」では、まるでスイーツのような苺のカクテル「飲める苺のショートケーキ」と、ドライな味わいの大人のカクテル「フレッシュレオナルド」が今年も登場。テイクアウトショップ「メリッサ」でも毎年好評のパリパリとした食感が楽しい「苺のパリパリタルト」と、ピスタチオの生地で軽い口当たりのバタークリームと苺をサンドした「フレジェ」を用意する。
そのほか、「ガーデンラウンジ」では3月15日までの期間中、「とちあいか」をふんだんに使った華やかな「苺のチャイニーズアフタヌーンティー」を販売する。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（146）－改正食料・農業・農村基本法（32）－2025年6月14日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（63）【防除学習帖】第302回2025年6月14日 -
農薬の正しい使い方（36）【今さら聞けない営農情報】第302回2025年6月14日 -
群馬県の嬬恋村との国際交流（姉妹）都市ポンペイ市【イタリア通信】2025年6月14日 -
【特殊報】水稲に特定外来生物のナガエツルノゲイトウ 尾張地域のほ場で確認 愛知県2025年6月13日 -
【注意報】りんごに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 岩手県2025年6月13日 -
ＳＢＳ輸入 3万ｔ 6月27日に前倒し入札2025年6月13日 -
米の転売 備蓄米以外もすべて規制 小泉農相 23日から2025年6月13日 -
46都道府県で販売 随意契約の備蓄米2025年6月13日 -
価格釣り上げや売り惜しみ、一切ない 木徳神糧が声明 小泉農相「利益500％」発言や米流通めぐる議論受け2025年6月13日 -
担い手への農地集積 61.5％ 1.1ポイント増2025年6月13日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】生産者米価2万円との差額補填制度を急ぐべき2025年6月13日 -
井関農機 国内草刈り機市場を本格拡大、電動化も推進 農機は「密播」仕様追加の乗用田植え機「RPQ5」投入2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ高岡（富山県）松田博成組合長を新任（5月24日）2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡけねべつ（北海道）北村篤組合長を再任（6月1日）2025年6月13日 -
（439）国家と個人の『食』の決定権【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年6月13日 -
「麦とろの日」でプレゼント 東京のららぽーと豊洲でイベントも実施 ＪＡ全農あおもり2025年6月13日 -
大学でサツイマイモ 創生大学と畑プロジェクト始動 ＪＡ全農福島2025年6月13日 -
ＪＡ農機の成約でプレゼントキャペーン ＪＡ全農長野2025年6月13日 -
第1回ＪＡ生活指導員研修会を開催 ＪＡ熊本中央会2025年6月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
