ニッポン全国めん遊記「秋の乾めんコレクション」210人にプレゼント 全乾麺2024年7月31日
全国乾麺協同組合連合会（全乾麺）は8月1日～31日、全国各地自慢のご当地めんをプレゼントする企画「ニッポン全国めん遊記どど～んと乾めんプレゼント」を実施。令和6年度第3弾となる今回は、「秋の乾めんコレクション」題して実施する。
「ニッポン全国めん遊記どど～んと乾めんプレゼント」は、全国各地の乾めんを抽選で毎回100～500人にプレゼントしている。全乾麺は1982年に、7月7日を「七夕・そうめんの日」と定め、2月5日を「にゅうめんの日」と制定。9月は、「秋の乾めんコレクション」と題し、全国から自慢の乾めんを210人にプレゼントする。応募は8月31日まで。
全乾麺は、1958（昭和33）年に設立した都道府県単位ごとの乾麺製造の協同組合をまとめる連合組織。主に、日本中の乾めんメーカー（機械乾めん及び手延べメーカー）の品質を向上するため、JASやHACCPに基づいた指導や助言、法令順守の徹底を促しながら、乾めんの消費拡大のためイベント企画するなどの消費者の多様化したニーズに応えるため普及拡大している。
乾めんは、小麦粉やそば粉を主原料とした無添加・自然食品で、長期間常温で保存できるやさしい食品。奈良時代に中国から伝わり、長い年月を経て全国各地に広がった。長い歴史のある業界だが、おいしい乾めんを製造する技術向上のため、国家試験である製めん技能検定制度や新たな組織「乾めん・手延べ経営技術センター」をつくりJASに基づく品質保証とHACCPにも取り組んでいる。
重要な記事
最新の記事
-
NTTと北海道大学の農業分野での共同研究 デジタルツインでデータ収集のプラットフォームに 社会実装へ関係者と連携体制も2025年5月8日 -
5月の食品値上げ前年超え 10月までに1万4千品目 価格改定動向調査 帝国データバンク2025年5月8日 -
「除草」されるイモ・ダンプに乗せられるイモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第339回2025年5月8日 -
栃木米アンバサダーU字工事の新ラジオCM放送中 ＪＡ全農とちぎ2025年5月8日 -
全農杯全日本卓球選手権大会（ホープス・カブ・バンビの部）鳥取県予選会に副賞・参加賞を提供 ＪＡ全農とっとり2025年5月8日 -
「いわて純情米消費拡大月間」始まる 盛岡駅で県産米のおにぎり配布 ＪＡ全農いわて2025年5月8日 -
「ＪＡ全農にいがたpresentsにいがた和牛 村上牛 産地交流ツアー」参加者募集2025年5月8日 -
いわて牛のおいしさをＰＲ 県内初出店のスーパーで試食会を開催 ＪＡ全農いわて2025年5月8日 -
フリーダイヤルが復旧完了 ＪＡ共済連2025年5月8日 -
兵庫県尼崎市の伝統野菜「一寸ソラマメ」即売会を実施2025年5月8日 -
大気中のCO2を吸収する 「CO2を食べる自販機」コープみらい一部店舗などで導入2025年5月8日 -
収穫最盛期の「露地イチゴ」栽培農家12軒による品評会開催 大阪府高槻市2025年5月8日 -
埼玉県「イネカメムシ広域防除緊急対策事業」12日から申請受付2025年5月8日 -
フルーツで大輪の花束「母の日限定ケーキ」8日から販売 カフェコムサ2025年5月8日 -
公式Instagram＆Xで新商品発売記念キャンペーン開催中 マルトモ2025年5月8日 -
特許紛争が中国「知的行政保護の典型事例」に選定 クミアイ化学2025年5月8日 -
母の日限定タルト「いちじくとチーズクリーム」発売 青木フルーツ2025年5月8日 -
農大マルシェで「昆虫食セミナー2025」開催2025年5月8日 -
投資家向け農業事業「ノーサ」新プラン「マッシュルーム栽培オーナー」募集開始 クールコネクト2025年5月8日 -
地産全消「野菜生活100 本日の逸品 沖縄パインミックス」新発売 カゴメ2025年5月8日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
