ニッポン全国めん遊記「秋の乾めんコレクション」210人にプレゼント 全乾麺2024年7月31日
全国乾麺協同組合連合会（全乾麺）は8月1日～31日、全国各地自慢のご当地めんをプレゼントする企画「ニッポン全国めん遊記どど～んと乾めんプレゼント」を実施。令和6年度第3弾となる今回は、「秋の乾めんコレクション」題して実施する。
「ニッポン全国めん遊記どど～んと乾めんプレゼント」は、全国各地の乾めんを抽選で毎回100～500人にプレゼントしている。全乾麺は1982年に、7月7日を「七夕・そうめんの日」と定め、2月5日を「にゅうめんの日」と制定。9月は、「秋の乾めんコレクション」と題し、全国から自慢の乾めんを210人にプレゼントする。応募は8月31日まで。
全乾麺は、1958（昭和33）年に設立した都道府県単位ごとの乾麺製造の協同組合をまとめる連合組織。主に、日本中の乾めんメーカー（機械乾めん及び手延べメーカー）の品質を向上するため、JASやHACCPに基づいた指導や助言、法令順守の徹底を促しながら、乾めんの消費拡大のためイベント企画するなどの消費者の多様化したニーズに応えるため普及拡大している。
乾めんは、小麦粉やそば粉を主原料とした無添加・自然食品で、長期間常温で保存できるやさしい食品。奈良時代に中国から伝わり、長い年月を経て全国各地に広がった。長い歴史のある業界だが、おいしい乾めんを製造する技術向上のため、国家試験である製めん技能検定制度や新たな組織「乾めん・手延べ経営技術センター」をつくりJASに基づく品質保証とHACCPにも取り組んでいる。
重要な記事
最新の記事
-
【第46回農協人文化賞】資金循環で地域共生 信用事業部門・埼玉県・あさか野農協組合長 髙橋均氏2025年7月14日 -
【第46回農協人文化賞】組合員の未来に伴走 信用事業部門・秋田やまもと農協常務 大鐘和弘氏2025年7月14日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2025年7月14日 -
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2025年7月14日 -
主食用米の在庫なし、農機の修理・メンテナンス年3000件 ＪＡ常総ひかり2025年7月14日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ岡山（岡山） 三宅雅之氏（6/27就任） 地域を元気にするのが農協の役割2025年7月14日 -
ＪＡ全農ひろしまとＪＡ尾道市、ジュンテンドーと 売買基本契約を締結、協業開始2025年7月14日 -
蒜山とうもろこしの宣伝強化 瀬戸内かきがらアグリ事業も開始 ＪＡ全農おかやま2025年7月14日 -
酪農の輪 プロジェクト 夏休み親子で「オンライン牧場体験」開催 協同乳業2025年7月14日 -
大阪府泉北郡に「ＪＡファーマーズ忠岡」新規開店 ＪＡ全農2025年7月14日 -
食農と宇宙をつなぐイベント あぐラボとMUGENLABO UNIVERSEが共催2025年7月14日 -
岩手県産のお肉が送料負担なし「いわちく販売会」開催中 ＪＡタウン2025年7月14日 -
【今川直人・農協の核心】全中再興（２）2025年7月14日 -
「とちぎ和牛」が7年ぶりに全国最高位 "名誉賞"獲得 「第27回全農肉牛枝肉共励会」2025年7月14日 -
【役員人事】北興化学工業（9月1日付）2025年7月14日 -
第148回秋田県種苗交換会キャッチフレーズ決定 全国906作品から選出2025年7月14日 -
無料でブルーベリー食べ放題 山形・鶴岡の月山高原で地域活性イベント開催2025年7月14日 -
農地調査AI支援サービス「圃場DX」デジタル庁「技術カタログ」に掲載 LAND INSIGHT2025年7月14日 -
クマ対策用電気さく線「ブルーキングワイヤー」販売を本格化 未来のアグリ2025年7月14日 -
屋外作業の暑さ対策製品など展示「第11回 猛暑対策展」に出展 サンコー2025年7月14日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
