青森県産りんごの製造体制を拡大　オランダ製大型選果機を導入　日本農業2024年11月14日

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日本の農産物の生産から販売まで一気通貫で展開する株式会社日本農業は、青森県弘前市内のりんご選果場（境関選果場）でオランダの選果機メーカー企業・GREEFA社製の大型選果機を導入し、9月下旬から稼働した。従来の日本式選果機に比べ約3倍の処理能力の大型選果機で、境関選果場では昨シーズンから約2.5倍の1万9000トンのりんごの選果を計画している。

GREEFA（グリーファ）社製の大型選果機を導入した境関選果場

2016年の設立から日本産りんごの輸出を手がける同社は、青森県弘前市に支店を構え、青森県内のりんご生産者と契約を結び、青森県産りんごをアジア各国へ輸出および日本全国に販売している。このほど、さらなる海外・日本国内の双方の販路拡大を見据え、りんごの外観検査を自動化でき、かつ1秒で8個の高速選別ができ従来の約3倍の処理能力を持つ大型選果機を導入した。

GREEFA社製の大型選果機を導入することで、品質を安定させ、大幅にりんごの選果量を拡大。2023年実績で、導入拠点の境関選果場では7500トンのりんごを選果した。2024年シーズンは約2.5倍の1万9000トンの選果量を計画している。なお、GREEFA社製の大型選果機では、入庫されたりんごの粗選果と国内販売用製品の製造で稼働する。

選果量の増加は、国内外への販売拡大だけでなく、生産者向けのサービス拡充にもつながる。これまで、生産者が担ってきた選果作業をせず入庫する「ぶっこみ入庫」のサービス対応量を増やし、生産者の作業負担軽減に寄与していく。

日本農業は、りんごを入庫する農家を募集中。木箱だけでなく軽量化を図ったプラスチックコンテナ・折りたたみコンテナでの入庫や、生産者での山選果をせず入庫する「ぶっこみ入庫」が可能で、集荷サービスなども提供している。問い合せは（電話）0172-55-8206、（公式LINE：http://nav.cx/aDJHPUw）から。

◎GREEFA社製大型選果機の導入で期待される効果

・品質の安定化
これまで熟練の作業員が目視で確認していた判別を機械化することで、人で選果していたときに発生する「見落とし」を減らす。また、安定した品質の製品を製造できるため、経験が少ない作業員でも選果・梱包作業に従事することが可能となる。

・生産性の向上
1粒ごとの品質確認を機械が担い自動化することで、これまで目視で確認していた作業を削減。人の手が介在する箇所を減らし簡略化することで、効率化を図る。

・製造量の増加
GREEFA社製大型選果機では、従来の約3倍の処理能力を持つため、大幅な製造量の増加を見込む。海外および日本国内の消費地でニーズがあるタイミングに、求められる規格の製品を供給できる体制を築くことが可能となる。境関選果場では1万9000トンの選果量を計画。

・労務費の半減
100トンを選果・梱包するために、従来の日本式選果機では20人で約40時間を要したが、GREEFA社製大型選果機では40人で約9時間。コスト削減と人手不足の解消が期待される。

・生産者の作業負担軽減
GREEFA社製大型選果機による効率化や選果量増加に伴い、生産者の作業の負担軽減となるサービスの充実を図る。

【YouTube「ニチノウチャンネル」】

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