荻窪「欧風カレー＆シチュー専門店トマト」監修「スパイス織りなすビーフカレー」新発売 ハウス食品2025年2月5日
ハウス食品は2月10日、『食べログ 百名店』とタッグを組んで開発するレトルト食品シリーズ「選ばれし人気店」から、「スパイス織りなすビーフカレー」を新発売。東京・荻窪の名店「欧風カレー＆シチュー専門店トマト」が監修し、プロの味わいを自宅で手軽に楽しめる。
欧風カレー＆シチュー専門店トマト監修の「スパイス織りなすビーフカレー」
名店が監修する本格的な味わいを手軽に楽しめる「選ばれし人気店」シリーズは、シリーズ累計売上4000万個を突破したハウス食品の人気レトルトブランド。新登場の「スパイス織りなすビーフカレー」は、東京・荻窪の名店「欧風カレー＆シチュー専門店トマト」が監修した。
1982年創業の同店は、卓越した味わいと品質で多くのカレー愛好者から支持され、『食べログ カレー 百名店』が始まってから7回連続で百名店に選出されている。
新商品は、多くのカレーファンを魅了する「欧風カレー＆シチュー専門店トマト」の人気メニュー「ビーフカレー」の味わいを再現。様々なスパイスを使った豊かな香りと香味野菜、和牛の甘味ある濃厚な味わいが特徴の同店の味わいに近づけるため、ハウス食品のレトルト製品で最多となる30種類のスパイスを配合した。
また、多種のスパイスをただ配合するだけではまとまりが弱く、苦みが目立ってしまうため、スパイスとコクの両方を引き立てるハウス食品の新製法ルウとブレンドした。内容量180g、オープン価格（税別参考小売価格は361円）。
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