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「野菜をたのしむ」シリーズ第2弾「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」新発売 坂ノ途中2025年12月22日

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株式会社坂ノ途中は12月19日、オリジナル商品「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」を新発売。同社が運営する坂ノ途中OnlineShopで販売している。

坂ノ途中オリジナル商品「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」坂ノ途中オリジナル商品「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」

坂ノ途中は、環境負荷の小さい農業の普及を目指し、農薬や化学肥料に頼らずに育てられた野菜を中心に販売。定期宅配の「お野菜セット」をはじめ、オンラインショップでの販売や小売店、飲食店への卸販売を通して、旬の野菜を届けている。

オリジナル商品「野菜をたのしむ」シリーズの第1弾「野菜をたのしむ混ぜごはん」につづく、第2弾「野菜をたのしむスパイスカレー」は、ごはんと合わせるだけでなく、焼き野菜をトッピングしたり、ごろっと大きく切って炒めた野菜にルーを絡めたり、アレンジ次第で新しい野菜の楽しみ方を発見できる。動物性原材料は不使用。

その一作目となる「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」(620円・税込)は、ふっくらと炊いた2種類の大豆が主役で、大豆の自然な甘みを活かすため、白みそを加えまろやかに仕上げた。ひと口食べると大豆の旨みが広がり、そのあとにじわりとスパイスの余韻が残る。五穀米やバゲットと一緒に食べるのもおすすめ。

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