徳島県育ち「神山鶏」使用 こだわりのチキンナゲット発売 コープ自然派2026年1月8日
生活協同組合連合会コープ自然派は1月5日、産直肉で徳島県育ちの神山鶏でつくったチキンナゲットを、プライベートブランド「自然派Style」から発売。小麦粉やおからも国産で揚げ油にこだわって作られた。
自然派Style神山鶏ナゲットの調理例
「自然派Style神山鶏ナゲット（プレーン）」は、国産米の甘酒に漬けた神山鶏のむね肉をベースにミンチにし、国産大豆のおからを加えてふっくらと仕上げた。神山鶏は、開放型鶏舎でアニマルウェルフェアにも配慮し、こだわりの植物性飼料で育てられている。全飼育期間にわたって抗生物質・抗菌剤不使用（※法定ワクチンのみ接種）。
自然派Style神山鶏ナゲット（プレーン）
揚げ油には、非遺伝子組み換えの菜種（分別生産流通管理済）のみを使って搾油した、「自然派Style一番搾り純正なたね油」を使用。「自然派Style一番搾り純正なたね油」は、圧搾された後、湯洗いの工程で、食酢と湯を用いて不純物を取り除き精製されている。また、調味料（アミノ酸等）や加工デンプンなどの食品添加物は使っておらず、素材本来の味わいを楽しめる。自然派Style神山鶏ナゲット（200g）は参考価格535円（税込）。
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