AI潅水施肥システム「ゼロアグリ」で栽培した野菜「美やさい」を実証販売 クボタ2023年10月11日
株式会社クボタのグループ会社である株式会社ルートレック・ネットワークスは、同社のAI潅水(水やり)・施肥システム「ゼロアグリ」を導入している生産者が作った野菜のブランド「美やさい」を立ち上げ、実証販売を実施する。
商品イメージ
ゼロアグリは土壌の水分量や肥料濃度、日射量等のデータを基に、AIが最適な潅水・施肥量及びタイミングを自動で判断・制御することで作物の理想的な生育と水と化学肥料の使用量低減を両立するスマート農業システム。
この度販売する「美やさい」は、甘味や酸味・苦味・旨味等の味を、生産者ごと・野菜ごとにサンプル検査を行う。その結果を「美味(おい)しさチャート」で見える化し、生産地の紹介、生産者プロフィールを表示。また、「ゼロアグリ」で施肥をコントロールし化学肥料の使用量を低減することにより削減されたCO2排出量を生産者ごとに表示する。
「美やさい」は、10月14日の10:00~14:00までアークヒルズ アーク・カラヤン広場(東京都港区赤坂1‐12‐32)にて開催される「ヒルズマルシェ」にて実証販売される。
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