農家のプロ直伝『農家の加藤さんが教える おいしいプランター野菜づくり』発売2024年12月27日
東京都練馬区にある体験農園「百匁の里」園主の加藤正明さんによる著書『農家の加藤さんが教える おいしいプランター野菜づくり』（玄光社刊、1760円・税込）が2025年2月20日に発売。農家のプロが野菜作りのコツを直伝する。
野菜のプランター栽培について写真付きで丁寧に解説
『農家の加藤さんが教える
おいしいプランター野菜づくり』
加藤さんは、NHK「趣味の園芸 やさいの時間」で講師を務める現役農家。東京都指導農業士として栽培指導にも携わっており、その丁寧な技術指導には定評がある。加藤さんの豊富な経験と知識をギュッと詰め込んだ同書は、「自宅でおいしい野菜を育てたい！」という人にぴったりの一冊。約40品種の野菜づくりを徹底解説しており、プランターで手軽に始められる野菜づくりの基礎から実践まで、豊富な写真とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説している。
◎掲載野菜（全40品種）
ミニトマト／ナス／タマネギ／ジャガイモ／ニンジン／ダイコン／キュウリ／ハクサイ／スイカ／トウモロコシ／エダマメ／ゴーヤー／インゲン／ショウガ／ニンニク／チンゲンサイ／レタスミックス／サトイモ／葉ネギ／芽キャベツ／ニラ／小カブ／シュンギク／イチゴ／ゴボウ／ラッカセイ／サヤエンドウ／甘長トウガラシ／ミズナ／スイスチャード／ロマネスコ／イタリアンパセリ／リーフチコリー／エンダイブ／トレビス／黒キャベツ／ラッキョウ／エシャレット／サラダケール／ナバナ
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