ＪＡ全農とちぎ×横浜ビール「栃木県産『王様トマト』を食べつくそうフェア」開催 サカタのタネ2024年1月26日
サカタのタネは2月1日～29日、ＪＡ全農とちぎ、横浜ビールと共同で、「栃木県産『王様トマト』を食べつくそうフェア」を開催。期間中、栃木県産の「王様トマト」を使った冬のトマトメニューを、横浜ビール本店レストラン「UMAYA」（神奈川県横浜市）で提供する。
横浜ビール本店レストラン「UMAYA」で提供する「王様トマト」を使ったメニュー
サカタのタネが開発した大玉トマトの青果ブランド「王様トマト」は、ブランド立ち上げから20周年。赤く熟してから収穫する赤熟もぎりのトマトで、熟してから収穫するため、トマト本来のおいしさを楽しめる。また、しっかりした肉質で、加熱しても煮崩れしづらい。
冬の大玉トマト「王様トマト」
冷やして生で食べるイメージの強い大玉トマトは、一般的に冬に消費量が減る傾向にあるが、赤熟もぎりで肉質がしっかりとした「王様トマト」は加熱調理にも向いており、トマトおでんや鍋料理など、冬の寒い時期にもおいしく食べられる。
栃木県は全国有数の冬春トマトの産地で冬でも晴天が多く、日照時間の長さを活かし、ハウス栽培で高品質の大玉トマトを生産している。期間限定メニューでは、冬の大玉トマトの主要産地の一つで、長年「王様トマト」を生産している栃木県産の青果を使い、冬の大玉トマト消費拡大を目指す。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（178）食料・農業・農村基本計画（19）農村の振興2026年1月31日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（95）ＪIRACの分類【防除学習帖】第334回2026年1月31日 -
農薬の正しい使い方（68）エネルギー生成阻害タイプの除草剤【今さら聞けない営農情報】第334回2026年1月31日 -
米の民間在庫量 338万玄米ｔ 対前年比85万ｔ増 12月2026年1月30日 -
（471）設計思想の違い２（牛肉：豪州と日本）【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年1月30日 -
スーパーの米価 ２週ぶりに低下 ５kg4188円2026年1月30日 -
【26年度ホクレン乳価交渉】飲用、加工とも「据え置き」2026年1月30日 -
【農と杜の独り言】第8回 祭りがつなぐ協同の精神 農と暮らしの集大成 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2026年1月30日 -
【人事異動】農水省（2月1日付）2026年1月30日 -
【肉とビールと箸休め ドイツ食農紀行】（５）アジアショップって何？ 日本食はどこで買えるか2026年1月30日 -
令和7年度スマート農業アクセラレーションサミット開く ＪＡ全農2026年1月30日 -
「おかやま和牛肉」「ピーチポークとんトン豚」特価販売 ＪＡタウン2026年1月30日 -
2月9日「肉の日」石川佳純が「和牛を食べよう」トレインチャンネルで動画放映 ＪＡ全農2026年1月30日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年3月1日付）2026年1月30日 -
福島県産「あんぽ柿」至福のスイーツ登場 オンライン販売も ＪＡ全農福島2026年1月30日 -
いわて牛が期間・数量限定で特別価格「いわての畜産生産者応援フェア」開催 ＪＡタウン2026年1月30日 -
三井不動産発行のグリーンボンドに投資 ライフサイエンス領域に充当 ＪＡ共済連2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年1月30日
-
【人事異動】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
