寒地ゆずでブランド化 宇都宮の「宮ゆず」が出荷開始2020年11月17日
栃木県宇都宮市の新里地区を中心に生産されている宇都宮市産の柚子「宮ゆず」の出荷が始まった。
宇都宮市のブランド農産物「宮ゆず」
日本には高知県など柚子の大きな産地がある中、北緯36度に位置する宇都宮市は、寒地ゆずの栽培地としてブランド化に取り組んでおり、暖かい地域で育つ柚子に比べ、香りが高いと言われる。
「宮ゆず」は地域性とストーリー性を持つ農産物として、うつのみや農産物ブランド推進協議会が「ブランド農産物」に認定。これは、ＪＡうつのみや管内で生産されている農産物のうち、「豊富な生産量等により『農業王国うつのみや』のイメージに繋がるもの」「宇都宮ならではのもの」「特に高品質なもの」の3つの区別で選定され、「宮ゆず」は「宇都宮ならではのもの」として認定されている。
今年の初出荷は11月5日に行われ、東京築地の日本料理店「つきぢ田村」から田村隆氏を招いてともに収穫を行った。
宇都宮ゆず組合によると、「宮ゆず」の出荷最盛期は12月20日頃までで、同下旬まで出荷。生産量は20トンを予定しており、「道の駅うつのみやろまんちっく村」や生産者による軒先販売などで購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】キュウリ黒点根腐病 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【特殊報】ウメ、モモ、スモモにモモヒメヨコバイ 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【注意報】トマト黄化葉巻病 冬春トマト栽培地域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
【注意報】イチゴにハダニ類 県内全域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
バイオマス発電使った大型植物工場行き詰まり 株式会社サラが民事再生 膨れるコスト、資金調達に課題2025年12月26日 -
農業予算250億円増 2兆2956億円 構造転換予算は倍増2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（1）2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（2）2025年12月26日
-
米卸「鳥取県食」に特別清算命令 競争激化に米価が追い打ち 負債6.5億円2025年12月26日 -
（467）戦略：テロワール化が全てではない...【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月26日 -
【スマート農業の風】（21）スマート農業を家族経営に生かす2025年12月26日 -
ＪＡなめがたしおさい・バイウィルと連携協定を締結 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
「省エネルギー投資促進・需要構造転換支援事業」採択 高野冷凍・工場の省エネ対策を支援 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
日本の農畜水産物を世界へ 投資先の輸出企業を紹介 アグリビジネス投資育成2025年12月26日 -
石垣島で「生産」と「消費」から窒素負荷を見える化 国際農研×農研機構2025年12月26日 -
【幹部人事および関係会社人事】井関農機（1月1日付）2025年12月26日 -
GREEN×EXPO 2027の「日本政府苑」協賛を募集 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月26日 -
初の殿堂入り生産者誕生 産直アプリ「ポケットマルシェ」2025年生産者ランキングを発表2025年12月26日 -
災害時の食の備えを支援 新サイト「食の備え BOSAI」公開 コープこうべ2025年12月26日 -
直営7工場で2026年元日一斉休業を実施「働き方改革」を推進 サラダクラブ2025年12月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
