山形県産さくらんぼを丸ごと使用 和菓子の新商品発売 源吉兆庵2021年1月25日
和菓子の（株）宗家 源吉兆庵は、代表商品の自然シリーズ”春”に山形県産さくらんぼを使った新商品「紅宝玉」と毎年人気の「花桜桃」の販売を開始した。
山形産さくらんぼを使った新商品「紅宝玉」
さくらんぼの可愛らしい見た目を生かしながら、さくらんぼならではの風味を引き出した和菓子。「
紅宝玉（べにほうぎょく）」（1個324円）は、和菓子の素材として合うよう丁寧に蜜漬けした山形県産さくらんぼをまるごとひとつ、白あんとほんのり淡い薄紅色のやわらかなお餅で包んだ。さくらんぼの程よい酸味を大切に、白あんのやさしい甘さで仕立てている。「花桜桃（はなおうとう）」（1個249円）は、大切に育てられ、赤く色づいた山形県産さくらんぼの実は、ひと粒ひと粒ていねいに収穫。甘さすっきりと蜜漬けし、なめらかな口あたりのゼリーで包み込んだ。いずれも販売は5月下旬まで。
重要な記事
最新の記事
-
【現地レポート】能登半島地震から100日（2）被災者支援に農協奔走2024年4月16日 -
【現地レポート】能登半島地震から100日（3）コミュニティー再生に壁2024年4月16日 -
【第45回農協人文化賞】受賞候補者推薦のお願い2024年4月16日 -
卓球「ITTF男女ワールドカップ2024」日本代表選手を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2024年4月16日 -
石川佳純が東北の産地を応援「ニッポンエールプロジェクト」トークショー開催 ＪＡ全農2024年4月16日 -
ＪＡ全農とくしまとコラボ「徳島県にんじんの日」3都市で開催 ケンミン食品2024年4月16日 -
ＪＡ全農おおいた提供「完熟かぼす」のポテトチップスとかっぱえびせん新発売 カルビー2024年4月16日 -
政府備蓄米売却が最大の焦点に【熊野孝文・米マーケット情報】2024年4月16日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ新はこだて（北海道）横道重人組合長が再任（4月12日）2024年4月16日 -
【ＪＡ人事】ＪＡあさひかわ（北海道）新組合長に古澤祥弘氏（4月12日）2024年4月16日 -
大豆収穫量 25万9800ｔ 2017年以来の25万ｔ超 農水省2024年4月16日 -
能登被災地 農業者、漁業者「モチベーション高い」 地元の意思大切に支援加速 坂本農相2024年4月16日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ清里町（北海道）組合長に三上博由氏を再任（4月9日）2024年4月16日 -
【ＪＡ人事】ＪＡところ（北海道）組合長に川上和則氏を再任（4月12日）2024年4月16日 -
地域経済発展へ 起業家を目指す求職者を積極採用 唐沢農機サービス2024年4月16日 -
台湾からもぎたてを空輸「愛文マンゴー」「玉荷包生ライチ」期間限定で販売 詩の国商店2024年4月16日 -
九州初出店 農水産物直売所「産直市場よってって瀬高店」福岡県みやま市にオープン2024年4月16日 -
スマート水田サービス「paditch」の笑農和 東京支社を開設2024年4月16日 -
「森林×ACT（アクト）チャレンジ2024」募集開始 林野庁2024年4月16日 -
練馬区周遊促進事業「都市農業特集ツアープラン」日帰り専門旅行サイト「ポケカル」で販売開始2024年4月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
