直送通販サイト「鮮菜」農家から採れたて野菜など直送 サウンドエフ2021年7月6日
株式会社サウンドエフ(東京都小平市)は、農家から採れたての野菜や果物を直送する販売サイト「鮮菜」をオープンした。旬の野菜の詰め合わせや果物、米などを取りそろえ、生産者直送ならではの「味・香り・食感」が楽しめる食材を届ける。
埼玉県宮代町で低農薬のお米を栽培する斉藤さん
新規取扱い商品は、栃木県上三川町の「おかわり農園」が生産する使いやすい野菜を詰め合わせた「おかわりセット」。同農園は、無農薬・無化学肥料で年間約50種類の野菜を1人で生産、販売している。土づくりにこだわり、野菜本来の味や匂いが伝わる新鮮な旬の野菜セットを3種類用意した。
また、神奈川県横浜市の「みらくる農園」からは、四季を通じて使いやすい少量多品種の野菜セットを用意。同農園は、落ち葉やわら、米ぬかなど身の回りにあるものを使うことを意識した土づくりで、環境に負荷のかからない農業をめざしている。
お米は、埼玉県宮代町で低農薬米に取り組む「斉藤さんのお米」。品種はコシヒカリと彩のきずなで、元荒川や中川に囲まれた自然豊かな場所で昔ながらの栽培法を守り、必要最低限の農薬で、安心安全なお米作りを大切にしている。斉藤さんは「私が作る彩のきずなは小粒ながらも、食感はもっちりでスッと香りが感じられ後からくる甘味が特徴。埼玉のお米をお楽しみください」と話している。
なお、「鮮菜」を運営するサウンドエフは、生産者を随時募集中。同サイトは、販路を拡大したい生産者や、一人で栽培している人、家族経営で手が回らないなどさまざまな生産者のこだわりや想いを消費者に伝えられる販売を心掛け、登録・設定など作業は同社が代行している。
重要な記事
最新の記事
-
【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】なぜ多様な農業経営体が大切なのか2024年3月28日
-
全国の総合JA535から507に 4月1日から 全中2024年3月28日
-
消える故郷-終りに、そしてはじめに-【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第284回2024年3月28日
-
岩手銀行、NTT東日本、JDSCが「岩手県の『食とエネルギーの総合産地化』プロジェクト」を共同宣言2024年3月28日
-
「日曹コテツフロアブル」登録変更 日本曹達2024年3月28日
-
適用拡大情報 殺虫剤「プレバソンフロアブル5」 FMC2024年3月28日
-
飼料用米を食料安保の要に 飼料用米振興協会が政策提言2024年3月28日
-
肥料袋の原料の一部をリサイクル樹脂へ置換え 片倉コープアグリ2024年3月28日
-
【人事異動】農林中央金庫(4月1日付)2024年3月28日
-
純烈が熱唱 新CM「おいしい雪印メグミルク牛乳 ゴクうまボトル」公開2024年3月28日
-
むすびえ「ウェルビーイングアワード 2024」活動・アクション部門グランプリを受賞2024年3月28日
-
「物流の2024年問題」全国の青果センターの中継拠点化で「共同輸配送」促進 ファーマインド2024年3月28日
-
ポストハーベスト事業 米国子会社を譲渡 住友化学2024年3月28日
-
農業の「経営技術」を習得 無料オンライン勉強会を隔月で開催 ココカラ2024年3月28日
-
森林由来クレジット販売プラットフォーム立上げ第一号案件を売買全森連×農林中金2024年3月28日
-
新規需要米に適した水稲新品種「あきいいな」育成 耐病性が優れ安定生産が可能に 農研機構2024年3月28日
-
食品ロス削減に貢献 コープ商品6品を3月から順次拡充 日本生協連2024年3月28日
-
最適な雑草防除をサポート「my防除」一般向け提供開始 バイエルクロップサイエンス2024年3月28日
-
国産和牛が当たる 「春の農協シリーズキャンペーン2024」4月1日から実施2024年3月28日
-
れんこん腐敗病の課題解決へ JA大津松茂と圃場検証を実施 AGRI SMILE2024年3月28日