福島県産白桃使用のアイスバー「とろける食感 ぎゅっと白桃」6日新発売 ファミリーマート2023年6月5日
ファミリーマートは6月6日、日本の果物農家を持続的に支援する取り組みとして、プライベートブランド「ファミマル」から、福島県産白桃果汁を45%使ったアイスバー「とろける食感 ぎゅっと白桃」(178円・税込)を新発売。全国のファミリーマート約1万6500店で販売する。
ファミリーマートは、1月に高知県産のゆず使用の「ゆず蜜レアチーズアイスバー」を発売。生産地の情報と高知県産ゆずの魅力を発信し、持続可能な生産地支援としても好評だった。
この取り組みに続き、国産フルーツを使った「アイスバー」をプライベートブランド「ファミマル」の新たなラインアップに加え、シリーズ第1弾として「とろける食感 ぎゅっと白桃」を発売。福島県産の白桃果汁を45%使用した果汁感あふれるアイスバーを届ける。
福島県の桃農家では、桃の収穫が最盛期になる8月に向けて、3月頃から収穫のための準備作業が始まる。
約200本前後の桃の木に対して手作業で蕾の数の調整を行い、収穫時には1枝から約3個の桃が出来上がるように、数か月間の時間と労力をかけて手入れが行われる。少子高齢化による人手不足などの様々な課題はあるが、桃の供給量は増えており、美味しい桃を全国の消費者へ届けるため、日々奮闘している。
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