規格外野菜を消費者リテラシーから解決 新サービス「コボレナ」CF開始2023年6月5日
株式会社アノニギワイは6月1日、新視点で「畑のフードロス」の解決を目指す、産直野菜のBtoB向け定期配送サービス「コボレナ」の実現に向けたクラウドファンディングを開始。生産者の拡充や新規顧客開拓に利用のため支援を募っている。
産直野菜のBtoB向け定期配送サービス「コボレナ」は、「畑のフードロス」への正しい理解促進・周知から、この問題の解決を目指す試み。野菜配布を福利厚生として検討している企業などを対象にサービスの提供を予定している。
畑のフードロスは、農協が物流などの観点から定める規格を満たさない「規格外野菜」や、生産の過程で間引かれてしまう野菜など流通前に廃棄される農産物。近年この問題に様々な企業が取り組む中、同社も畑のフードロスの利活用を検討したところ、予想とは違う「畑のフードロスへの勘違い」があった。その経験から問題の解決にはまず、畑のフードロスと呼ばれる農産物に触れてもらい、知ってもらうことが大事だと考えるようになった。
「コボレナ」は、農家の裁量により、畑のフードロス品を50％まで箱の中に同梱できるサービス。定期的な配送の中で畑のフードロス品の有無や量の増減から、その時期の畑の状況を消費者が理解できるようになり、畑のフードロスがどういった問題なのか理解が広まることを期待している。
このサービスの実現に向けたクラウドファンディングを社会問題と向き合う人のクラウドファンディング「GoodMorning」で開始。寄せられた支援は、生産者の拡充や新規顧客の開拓に利用される。
畑のフードロス品の梱包イメージ
重要な記事
最新の記事
-
不測事態の食料確保、スマート農業法など３法案 衆院で審議スタート2024年4月25日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年4月25日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年4月25日 -
【注意報】ウメ、モモ、などに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 和歌山県2024年4月25日 -
【特殊報】キュウリに「キュウリ黄化病」府内で初めて確認 京都府2024年4月25日 -
電動3輪スクーター「EVデリバリー」ＪＡ豊橋に導入 ブレイズ2024年4月25日 -
ほ場作業の約9割を自動化するオートコンバイン「YH6135,A7135,A」発売 ヤンマー2024年4月25日 -
むらぐるみの共同労働【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第288回2024年4月25日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「農村は国の本」～焚書として消された丸本彰造著『食糧戰爭』が復刻された2024年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ水戸（茨城県）新組合長に園部優氏（4月21日）2024年4月25日 -
【人事異動】フジタ（4月1日付）2024年4月25日 -
米麦水分計PB-Rを新発売 ケツト化学2024年4月25日 -
全国の小学校・児童館に横断旗を寄贈「7才の交通安全プロジェクト」こくみん共済 coop2024年4月25日 -
自然とふれあう農業体験 伊勢崎市で27日に開催 パルシステム群馬2024年4月25日 -
野菜の鮮度保持袋で物流2024年問題解決へ「JAGRI KYUSHU」に出展 ベルグリーンワイズ2024年4月25日 -
粉末化でフードロス解決に挑戦 オンラインセミナー開催 アグリフューチャージャパン2024年4月25日 -
長期保存食「からだを想う野菜スープ」シリーズ新発売 アルファー食品2024年4月25日 -
生産者と寄附者が直接つながる「ポケマルふるさと納税」が特許取得 雨風太陽2024年4月25日 -
焼けた香りや音に満足感「パンの食習慣」アンケート実施 パルシステム2024年4月25日 -
埼玉県産いちごの魅力を伝える「いちごソング」が完成2024年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
