日本でキウイを作る「MIKO JAPAN国産キウイプロジェクト」開始2023年6月27日
MIKO JAPANは、日本国内向けに開発されたキウイフルーツの育成と生産農家の育成を行う「MIKO JAPAN国産キウイプロジェクト」開始。10月には、同プロジェクト開始から初となる国産キウイの販売が始まる。
2021年に立ち上がった同プロジェクトの発端は、キウイ需要の高まりに対し、日本国内の生産が追いついていないこと。キウイ栽培は、剪定作業に熟練の技と勘に頼る場面が多く、未経験者が手を出しづらいことから、国内生産に適した品種の提供や最新テクノロジー・ICT技術を駆使したスマート農業指導プログラムを開発。栽培作業を標準化・マニュアル化することで、新規参入のハードル下げた。また、これまでの知見やネットワークをもとに、栽培後の販売支援サポート体制を構築。生産者が、安心して栽培に集中できる環境を整えた。
同プロジェクトは、「MIKO JAPAN」「Orchard&Technology」「生産農家」の3者協働によって実現するもの。プロジェクト第一号の生産地は、関東最大規模8万㎡の敷地を要する「狭山ベリーランド」（埼玉県狭山市）となる。
栽培する品種は、世界で生まれる多様な品種から専門家が評価し、有望かどうかを判断。日本の栽培環境に合うと判断された品種は日本に合法的に導入され、消費者の嗜好に合うかどうかなども評価した上で、協力農家のもと、小規模な試験栽培から始め、問題がないかを再確認してから実際の栽培がスタートする。
プロジェクトサイクル
キウイの第一人者でOrchard&Technology代表取締役の末澤克彦氏が、長年の経験で培ったデータをもとに、エイブルコンピュータ（石川県金沢市）と開発したキウイ栽培技術システムを導入。葉量や着果量の計測、剪定作業の数値提示など、キウイ栽培専用アプリを用いたデータ管理により、これまで匠の技に頼っていた工程を標準化し、作業効率の向上と生産者拡大に向けた栽培モデルの構築に取り組む。
販売は、2014年の設立当初から築いた、チリ産キウイの輸入販売網を活用。生産者に代わって、MIKO JAPANが量販店への営業・販売契約支援を行う。また、一番おいしい状態で消費者の手元に届くよう、未熟なキウイはベテラン技術者が追熟を施すなどのサポートも行う予定。
重要な記事
最新の記事
-
（448）郷愁とノスタルジー【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年8月15日 -
あらゆる暴力の即時停止を 被爆・戦後80年にメッセージ発表 パルシステム連合会2025年8月15日 -
京都府「第3回京のこだわり畜産物レシピコンテスト」開催2025年8月15日 -
「パンのフェス2025」三井アウトレットパーク木更津で9月に開催2025年8月15日 -
機械審査なし「お米番付12回大会」エントリー開始 八代目儀兵衛2025年8月15日 -
東京23区の住民 過去1年間に森林を訪れたのは3人に1人 森林総研2025年8月15日 -
【サステナ防除のすすめ2025】秋冬野菜の病害虫防除 異常気象こそ先手対応を2025年8月14日 -
見なくなった案山子、燕・雀・烏【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第353回2025年8月14日 -
花がよく売れるお盆・彼岸から見えてくる花産業の問題点【花づくりの現場から 宇田明】第66回2025年8月14日 -
渡り鳥「キビタキ」「ノビタキ」越冬地との間の移動経路を明らかに 森林総研2025年8月14日 -
国産・添加物削減・減農薬にこだわり「デポー国領駅前」リニューアルオープン 生活クラブ生協2025年8月14日 -
果実のフードロス削減・農家支援へ「キリン 氷結 mottainai 浜なし」再登場2025年8月14日 -
【役員人事】バイエル（9月1日付）2025年8月14日 -
「地元で働きたい」に応える 地域限定採用で安定雇用も実現 パルシステム埼玉2025年8月14日 -
政府の「米増産」方針 立ちはだかる「壁」と拭えぬ不安 産地ＪＡと米農家の声2025年8月13日 -
【サステナ防除のすすめ2025】果菜類（施設）編 太陽熱で死滅狙う（1）2025年8月13日 -
【サステナ防除のすすめ2025】果菜類（施設）編 太陽熱で死滅狙う（2）2025年8月13日
-
危険な暑さご用心【消費者の目・花ちゃん】2025年8月13日 -
「新潟県産もも」旬の食べ比べ講座 品種ごとの味や食感を学ぶ ＪＡ新潟かがやきなど関連団体2025年8月13日 -
親子で地球にやさしいエネルギーを体験「とよたパクパク★ECOフェスタ」開催 生活クラブ愛知2025年8月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
