「よく食べる果物」はバナナ　19年連続で1位　バナナ・果物消費動向調査2023年8月7日

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日本バナナ輸入組合（東京都千代田区）は、「バナナの日」の8月7日を前にバナナに関する調査レポート「バナナ・果物消費動向調査」を実施。2005年から毎年実施している調査で、バナナは19年連続でよく食べる果物No.1となった。また、大人が対象の調査と子どもが対象の2つの調査から、身近なフルーツ「バナナ」の最新事情を明らかにした。

「よく食べる果物」はバナナ　19年連続で1位　バナナ・果物消費動向調査

同調査は、16～70歳以上の1442人が対象の「大人調査」と、4歳から高校3年生まで728人が対象の「子ども調査」で6月27日～28日にかけてインターネットで行われた。

同調査によると、よく食べる果物は大人調査が始まった2005年から19年連続で「バナナ」（63.6％）が1位に。子ども調査でも6年連続で、よく食べる果物の第1位（59.3％）を獲得した。7割以上の子どもが「バナナが好き」と答え、子どもから大人まで約半数の人が週1回以上バナナを食べていると回答した。

よく食べる果物第1位は「バナナ」

バナナを食べる理由は、大人調査で「手軽な値段」（56.5％）、「健康によい」（48.6％）、「おいしい」（47.8％）が上位に。手軽においしく食べられるバナナは、健康への好影響も支持される理由のひとつ。また、子どもにとってはおやつ・補食としての役割も大きいことが明らかになった。

バナナの栄養素で知っているものを聞くと、「食物繊維」（35.0％）、「糖質」（33.8％）、「カリウム」（32.7％）がトップ3。4位以下には、マグネシウムや、夏に効果的な「ビタミン」B群、「セロトニン」などの栄養素が入った。また、「そのまま食べる」（88.6％）以外で多いバナナの食べ方は、「ヨーグルトと一緒に」「凍らせて」「ジュースやスムージーの材料として」などが挙がった。凍らせて食べる「冷凍バナナ」は、夏場での食べやすさと保存のしやすさが支持された。また、バナナそのものの自然の甘さを活かした「バナナジュース・スムージー」も挙がった。

気になるバナナの効果・効能を聞くと、昨年に続き「免疫力を高める」が24.5％でトップ。次に「豊富な食物繊維により消化を助ける」が19.3％、さらに「腸内環境（腸内フローラ）を整える効果がある」と「腹持ちがよい」が15.7％と続いた。

さらに、近年続く物価高騰の中、普段の食生活で意識するのは「価格の安いものを買う」（56.8％）、「必要なものだけ買う」（54.0％）という回答。次いで、「食べきれる量だけ買う」（34.7％）が上位に挙がり、消費者の生活防衛の意識の高まりが伺える。

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