和歌山県産の希少果実「じゃばら」関東圏の展示会で紹介 ファイブワン2024年1月25日
和歌山県特産の柑橘類じゃばらを使った商品企画開発・販売を手がける株式会社ファイブワン（和歌山市）は2月6日～8日、東京ビッグサイトで開催の「第35回 グルメ＆ダイニングスタイルショー2024」に出展。また、2月14日～6日開催の「第58回スーパーマーケット・トレードショー2024」に出展し、じゃばらを活用した「じゃばら本舗」の商品を紹介する。
和歌山県北山村原産の希少な柑橘「じゃばら」
和歌山県産の希少果実「じゃばら」は、大ぶりな実をつける和歌山県北山村原産の柑橘類の一種で、柚子よりも果汁が豊富で種が少なく、独特な風味がある。邪気を払うほど酸っぱい」という由来から「じゃばら」と名付けられたとも言われ、縁起物として使われてきた。また、"季節のムズムズ対策"として注目されるナリルチンという成分が、他の柑橘に比べて多く含まれていることで近年注目されており、特に果皮にはカボスの約13倍、ユズの約7倍も含まれていることが分かっている。
希少な柑橘「じゃばら」を使った製品は、2月19日から郵便局物販サービスの「2024年 季節の変わり目」カタログに掲載され、郵便局窓口および郵便局のネットショップで販売予定。また、東京でのじゃばら認知強化の一環として2月10日～18日、有楽町交通会館「アンテナショップ紀州館」で販売会を実施する。
重要な記事
最新の記事
-
全中トップフォーラム【情勢報告】ＪＡ全中常務 福園昭宏氏 役職員で意義共有を2026年2月13日 -
【実践報告①】ＪＡ十和田おいらせ組合長 畠山一男氏 支店長を核に出向く活動2026年2月13日 -
【実践報告②】ＪＡセレサ川崎組合長 梶稔氏 相談体制と職員育成に力2026年2月13日 -
【実践報告③】ＪＡ富山市組合長 高野諭氏 トータルサポート室奏功2026年2月13日 -
【実践報告④】ＪＡたじま組合長 太田垣哲男氏 "地域ぐるみ"接点強化2026年2月13日 -
【実践報告⑤】ＪＡえひめ中央理事長 武市佳久氏 新規就農の育成に力2026年2月13日 -
【実践報告⑥】ＪＡ鹿児島みらい組合長 井手上貢氏 "考動"し実践する職員に2026年2月13日 -
【特殊報】キュウリ退緑黄化病 県内で初めて発生を確認 三重県2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（1）生物的防除とは2026年2月13日 -
【地域を診る】気仙沼・陸前高田を訪ねて 「思い込み」からの解放を 京都橘大学学長 岡田知弘氏2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（2）物理的防除法2026年2月13日
-
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（3）耕種的防除法2026年2月13日
-
（473）設計思想の違い3：ブラジル・豪州・日本の比較から見えてくるもの【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月13日 -
「青森もりもり応援キャンペーン」対象商品の送料0円&全商品20%OFF ＪＡタウン2026年2月13日 -
濃厚な甘さとジューシーな果汁「デコポン＆せとかフェア」20日から開催 ＪＡ全農2026年2月13日 -
素材の旨味を引き出す調味料「エーコープ塩こうじパウダーフェア」開催 ＪＡ全農2026年2月13日 -
銀座三越みのりみのるマルシェ「豊橋の実り」21日に開催 ＪＡ全農2026年2月13日 -
ＪＡタウン「年度末大決算セール」開催中 対象商品が20％OFF2026年2月13日 -
「まるごと旬の豊橋フェア」直営飲食店舗で21日から開催 ＪＡ全農2026年2月13日 -
「北海道地チーズ博 2026」開幕 波瑠が語るチーズのある暮らし ホクレン2026年2月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
