「第3回全国ミニトマト選手権」開催 日本野菜ソムリエ協会2024年5月9日
日本野菜ソムリエ協会は5月14日、農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会「第3回全国ミニトマト選手権」を東京・築地で開催する。
ミニトマトは、見た目のかわいらしさだけでなく、リコピンやカロテンなどの栄養素も豊富。日本では200ほどの品種が作られており、赤や黄色・緑・茶、丸い実・細長い実、甘い・酸っぱいなどさまざまな種類がある。同選手権では、評価員の野菜ソムリエが産地や品種、生産者などの情報をすべて伏せてエントリーされたミニトマトを食味審査し、もっともおいしい「ミニトマト」を決める。今回は、全国からおいしさ自慢のミニトマト106品がエントリー。5月14日に同協会SNSで結果が発表される。
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