若手農家が地域と挑むプレミアム椎茸「黑煌」帝国ホテルオンラインモールで販売2024年10月22日
レンチナス奥羽伊勢株式会社（秋田県山本郡八峰町）は、同社のブランド椎茸「黑煌（こっこう）」が帝国ホテルが新たに手掛けるオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」で採用され、販売開始することを発表した。
同社は、秋田県北部の八峰町で40年以上にわたり椎茸を栽培。人口減少や高齢化、地域経済の停滞などに直面する中、若手農家としてエネルギッシュにこれらの課題に挑んでいる。
「黑煌」は、同社が毎日3万個生産する椎茸の中でも、わずか0.3%しか存在しない黑椎茸（ブランド椎茸）からさらに厳選された100個に1つしか成長しない"3万分の1の奇跡の椎茸"。八峰町の豊かな自然環境を活かしながら、持続可能な栽培方法を確立し、地域経済の活性化を図っている。特に、湿度85～90%を維持した独自の栽培方法や、24時間の換気を行いながら大自然の空気を取り込んでいるため、質の高い椎茸を生み出すだけでなく、地域の伝統的な技術を次世代に伝える役割も果たしている。
プレミアム椎茸の「黑煌」は、直径11センチ以上、肉厚さ3.8cm以上、重量110g以上、傘の巻き込み1センチ以上と圧倒的な大きさと肉厚でジューシーな食感が特長。今回、販売される「黑煌」は1玉入り5940円、2玉入り1万1880円を予定している。価格は税込。
帝国ホテルのオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」は11月3日12:00オープン。
重要な記事
最新の記事
-
宮崎県で鳥インフル 国内13例目2026年1月5日 -
埼玉県で鳥インフル 国内12例目2026年1月5日
-
北海道で鳥インフル 国内11例目2026年1月5日
-
1月の野菜生育状況と価格見通し キャベツ、レタスは平年を下回る見込み 農水省2026年1月5日 -
令和7年度のＪＡ共済「全国小・中学生 書道・交通安全ポスターコンクール」入賞者決定 ＪＡ共済連2026年1月5日 -
ＪＡ西三河 ミニトマト「赤美味」学生が作った新ロゴ披露 愛知県西尾市2026年1月5日 -
若者を欺く世論調査という名の陰謀【森島 賢・正義派の農政論】2026年1月5日 -
デジタル証券株式会社へ出資 農林中金キャピタル2026年1月5日 -
【年頭あいさつ 2026】渋澤温之 パルシステム生活協同組合連合会 代表理事理事長2026年1月5日 -
殺菌剤「ジオゼット水和剤」取り扱い開始 OATアグリオ2026年1月5日 -
農福連携×メタバース 大隅半島ノウフクコンソーシアムとパートナーシップ協定締結 AGRIVERSE2026年1月5日 -
東京農工大にオフィス開設 新規事業開発、人材採用を加速 テラスマイル2026年1月5日 -
大田市場の仲卸・大治と生鮮流通における戦略的パートナーシップを締結 SANKO MARKETING FOODS2026年1月5日 -
千葉県香取市「令和7年度第2回おためし地域おこし協力隊」参加者を募集2026年1月5日 -
広島の食と特産物が一堂に「広島ふるさと祭り」9日から上野公園で開催2026年1月5日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年1月5日 -
誰もが農業を学べる場を「週末農業スクール」クラファンで支援募集 マイファーム2026年1月5日 -
空撮・測量・点検・物流・農業まで一挙紹介「DJIドローンフェス2026」開催 セキド2026年1月5日 -
季節限定「春のフルーツこれ一本 白桃＆アセロラブレンド」新発売 カゴメ2026年1月5日 -
伊達のあんぽ柿の日「あんぽ柿巨大ガチャ抽選会」開催 福島県2026年1月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
