石井食品『地域と旬』シリーズ 三浦と東近江の野菜使ったハンバーグ発売2025年1月16日
無添加調理の石井食品は1月15日、『地域と旬』ハンバーグシリーズの今年第一弾を発売。「神奈川三浦市のだいこん、キャベツと、滋賀県東近江市のキャベツを使ったハンバーグ3商品を発売する。
左から、神奈川三浦市のだいこんを使ったハンバーグ和風おろしソース（240円・税別）、
神奈川三浦市のキャベツを使ったハンバーグトマトソースロールキャベツ風（240円・税別）、
滋賀東近江市のキャベツを使ったハンバーグ近江ちゃんぽん風（240円・税別）
『地域と旬』シリーズは、日本各地域の最旬の食材を発掘し、生産者と一体となった商品開発により最旬の味を届ける石井食品のブランド。2016年に生活者と生産者をつなげることをテーマにした『地域と旬』の取り組みを始め、2022年には第52回食品産業技術功労賞（地域創生部門）を受賞。現在の商品数は100種類を超えた。
だいこんを手にするＪＡ三浦市の職員
1月中旬から発売する『地域と旬』ハンバーグは、神奈川県三浦市の特産品であるだいこんとキャベツを使った「神奈川三浦市のだいこんを使ったハンバーグ和風おろしソース」、「神奈川三浦市のキャベツを使ったハンバーグトマトソースロールキャベツ風」と、滋賀県東近江のキャベツを使った「滋賀東近江市のキャベツを使ったハンバーグ近江ちゃんぽん風」の3商品を発売する。
主役のだいこんとキャベツは1月から旨味が増す野菜。国内だけで、だいこんは50種類以上、キャベツは30種類以上の品種が存在し、地域や生産者によってさまざまな品種が生産されている。『地域と旬』ハンバーグシリーズを購入することで、日本各地域の素材の味を知り、地域の生産者を応援することができる。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 茨城県2025年7月11日 -
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 新潟県2025年7月11日 -
【注意報】果樹に大型カメムシ類 果実被害多発のおそれ 北海道2025年7月11日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 福島県2025年7月11日 -
【注意報】おうとう褐色せん孔病 県下全域で多発のおそれ 山形県2025年7月11日 -
【第46回農協人文化賞】出会いの大切さ確信 共済事業部門・全国共済農協連静岡県本部会長 鈴木政成氏2025年7月11日 -
【第46回農協人文化賞】農協運動 ＬＡが原点 共済事業部門・千葉県・山武郡市農協常務 鈴木憲氏2025年7月11日 -
政府備蓄米 全農の出荷済数量 80％2025年7月11日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ加賀（石川） 道田肇氏（6/21就任） ふるさとの食と農を守る2025年7月11日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新みやぎ（宮城） 小野寺克己氏（6/27就任） 米価急落防ぐのは国の責任2025年7月11日 -
（443）矛盾撞着：ローカル食材のグローバル・ブランディング【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年7月11日 -
【2025国際協同組合年】協同組合の父 賀川豊彦とＳＤＧｓ 連続シンポ第4回第二部2025年7月11日 -
米で5年間の事前契約を導入したＪＡ常総ひかり 令和7年産米の10％強、集荷も前年比10％増に ＪＡ全農が視察会2025年7月11日 -
旬の味求め メロン直売所大盛況 ＪＡ鶴岡2025年7月11日 -
腐植酸苦土肥料「アヅミン」、JAタウンで家庭菜園向け小袋サイズを販売開始 デンカ2025年7月11日 -
農業・漁業の人手不足解消へ 夏休み「一次産業 おてつたび特集」開始2025年7月11日 -
政府備蓄米 全国のホームセンター「ムサシ」「ビバホーム」で12日から販売開始2025年7月11日 -
新野菜ブランド「また明日も食べたくなる野菜」立ち上げ ハウス食品2025年7月11日 -
いなげや 仙台牛・仙台黒毛和牛取扱い25周年記念「食材王国みやぎ美味いものフェア」開催2025年7月11日 -
日本被団協ノーベル平和賞への軌跡 戦後80年を考えるイベント開催 パルシステム東京2025年7月11日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
