奈良県産いちご「古都姫」のショートケーキ登場 カフェコムサ2025年4月10日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案。4月11日~5月11日の期間限定で、奈良県産のいちご「古都姫」のショートケーキを展開する。
奈良県産 いちご「古都姫」のケーキ
2021年に誕生したいちごの新品種「古都姫」は、「古都華」と「珠姫」を親に持ち、奈良県の凄腕生産者集団「TOP BERRY」の4人のみが生産する希少ないちご。濃厚な甘さと適度な酸味とのバランスが良く、大粒でしっかりとした食べごたえを楽しめる。
奈良県産 いちご「古都姫」のケーキは、フロマージュブランのベースに「古都姫」をふんだんに飾り付け、食べたときの口いっぱいに広がる多幸感を楽しめる。1ピース1700円(税込)。
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