「果実なくりーむパン 赤ぶどう」FOOD SHIFTセレクション優秀賞受賞 八天堂ファーム2025年11月11日
八天堂ファーム（広島県三原市）が販売する「果実なくりーむパン 赤ぶどう」が、農林水産省が推進するニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクションで、全国の選定産品の中から優秀賞を受賞した。
「果実なくりーむパン 赤ぶどう」
受賞商品は、農福連携で栽培した広島県産の規格外品のぶどうをジャム加工し、くりーむパンに入れたもの。「地産地消または国産農林水産物の消費拡大に寄与する農林水産物・加工食品等の産品」の観点から優良な産品として審査委員から高く評価された。
八天堂ファームは、農業における人手不足を解決するため、2021年から耕作放棄となったぶどう園を引継ぎ、社会福祉法人と農福連携でぶどう栽培を開始。一般流通が難しい規格外品をジャムに加工して「果実なくりーむパン」を開発し今年3月から販売している。同社は認定を機に、販路拡大や地域活性などの取り組みを加速する。
重要な記事
最新の記事
-
百姓は〝徒党〟を組もう 農事組合法人栄営農組合前会長・伊藤秀雄氏2026年2月12日 -
アケビ―甘い果肉と苦い皮―【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第376回2026年2月12日 -
振りかけるだけで食物繊維 米加工品「フリタス（FURI+）」開発 ＪＡ北大阪2026年2月12日 -
愛知県下の農業系高校へ農機具等を寄贈 ＪＡ愛知信連2026年2月12日 -
葉の光合成速度 軽量・小型装置で高速・高精度に推定 農研機構2026年2月12日 -
「水田フル活用と作付最適化による高収益水田営農の実現」研究成果を発表 農研機構2026年2月12日
-
初のオリジナルBS資材「藻合力」新発売 タキイ種苗2026年2月12日 -
【人事異動】クボタ（3月1日付）2026年2月12日 -
農業の未来に革新を「Agri-Entrepreneur Summit 2026」開催 YUIME2026年2月12日 -
食の宝庫 福岡県の「美味しい」集めた「福岡県WEEK」展開 カフェコムサ2026年2月12日 -
まるまるひがしにほん 富山県「入善町観光物産」開催 さいたま市2026年2月12日 -
クローラー型スマート草刈り機「タウラス80E」 スタートダッシュキャンペーン開始 マゼックス2026年2月12日 -
「第4回全国いちご選手権」栃木県真岡市「とちあいか」が最高金賞 日本野菜ソムリエ協会2026年2月12日 -
邑久町漁協と魚料理を楽しむオンラインイベント開催 パルシステム2026年2月12日 -
藤岡市と子育て支援で連携 地域密着の「生協」ネットワーク発揮 パルシステム群馬2026年2月12日 -
東京農業大学 WEB版広報誌『新・実学ジャーナル 2026年2月号』発刊2026年2月12日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年2月12日 -
首里城再建 組合員からのカンパ金に感謝 沖縄県知事が生活クラブに来訪2026年2月12日 -
坂ノ途中 国連開発計画（UNDP）スリランカ事務所とMOU締結2026年2月12日 -
国産農業用ドローン普及拡大へ 住友商事とマーケティング連携開始 NTTイードローン2026年2月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
