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食と流通の記事一覧

全国の青果専用センターで追熟加工の電力使用量を約25％削減　ファーマインド

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スパイス＆ハーブを学ぶ「普及セミナー」「研究成果セミナー」開催　山崎香辛料振興財団

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「森永乳業　統合報告書 2023」発行

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コロナ5類移行後初の夏休み　帰省需要など堅調　外食産業市場動向調査8月度

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「ナチュレ 恵 megumi フルーツヨーグルト」リニューアル発売　雪印メグミルク

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コープ東北8生協に商品供給を開始　無印良品

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青森県産りんごの果汁パウダーを使用「ハッピーターンズ 林檎＆カマンベール」期間限定発売　亀田製菓

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とろ～り食感で優しい甘さ「はちみつヨーグルト」「はちみつヨーグルトりんご」発売　協同乳業

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ブランド和牛の最高峰「いわて牛」＆「いわて短角牛」フェア開催中　ホテルニューオータニ

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「Luxe クリームチーズヨーグルト 国産いちご」新発売　北海道乳業

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北海道産大豆「ゆきほまれ」をまるごと素揚げ「miino大豆 しお味」期間限定発売　カルビー

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端材から野菜だし「ベジブロード」開発　大手外食チェーンの新商品に初採用　デリカフーズ

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新型移動販売車「走るお店げんきくん号」運用開始　グリーンコープ生協ひろしま

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フードロス削減へ　植物工場産野菜を道の駅で販売　バイテックベジタブルファクトリー

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コープさっぽろと取組開始　太陽光発電を活用した自己託送スキーム導入　H．Eエナジー

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「食品宅配市場」調査　コロナ禍を機に日常生活に定着し成長　矢野経済研究所

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「6Pチーズ」がポテトチップスに　25日から期間限定発売　雪印メグミルク

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第75回日本生物工学会大会「Topics of 2023」に研究内容が選出　マルトモ

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新規就農者　7割が農業規模の拡大めざす　農業経営実態アンケート　産直アウル

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地産全消「野菜生活100 有田みかんミックス」期間限定で発売　カゴメ

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