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食と流通の記事一覧

地震時の危険度予測精度がAIで向上「ため池防災支援システム」農研機構

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ハナコが登場　秋田米新品種「サキホコレ」先行販売イベント　銀座三越で開催

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和歌山県北山村の特産柑橘「じゃばら」希少な果実と果汁の予約販売開始

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北海道米「ななつぼし」で楽しむ「出張ほぐれおにぎりスタンド」開催　ホクレン

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農産物流通DXで流通コスト・フードロス・温室効果ガス削減へ　神明、NTTなど5社が共同実験

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代替肉で47都道府県とコラボ　第一弾は長野県「NEXTおやき」発売　ネクストミーツ

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岩手県北上市と鹿児島県大崎町が協同開発の米焼酎　ふるさとチョイスで受付開始

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海外先進都市のフードトレンド分析「世界の食潮流2021-2022」12のキーワード発表

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日本酒の輸出金額総額　12年連続で最高記録達成　日本酒造組合中央会

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「＃チーズ愛を叫ぶ」Instagramキャンペーン 実施中　雪印メグミルク

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静岡県伊東市で「温州みかん狩り」3地区12農園で開催

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「協同労働実践交流全国集会2021」開催　ワーカーズコープ

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生産者と消費者をつなぐマルシェ事業「Vegengers Veggi」開始　トリデンテ

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北海道産のカラフルなじゃがいも　全48種を販売開始　北海道旬直

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「コロナ感染症下の食肉消費動向」中間報告を発表　日本食肉消費総合センター

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福島県産品が最大30％オフ「贈ろう 食べよう ふくしまの恵み キャンペーン」開催中

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企業・学校・レストランで代替肉のレシピコンテスト開催　ネクストミーツ

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期間限定「とびきり大粒ヨーグルトみかん」新発売　北海道乳業

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金融×流通×AIでデジタル農協化　株式投資型CF開始　LTID

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アジアモンスーン地域の持続的な食料システム実現へ「国際シンポジウム」開催　国際農研

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