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食と流通の記事一覧

山形県の日本酒産業の持続可能な発展めざしCFに挑戦　山形県酒造組合

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「世界食料デー」月間の10月に「規格外商品」を特集　産直アウル

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ノングルテン米粉　製造工程管理JAS認証の説明会開催　日本環境保健機構・日本米粉協会

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ハロウィンで子どもを野菜好きに　公式サイトで新メニュー公開　キユーピー

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賞味期限3分「贅沢シャインマスカット」数量限定販売　青木フルーツ

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「代替肉がもたらす食の未来とは」セミナー動画公開　東京ガス

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「天然由来の成分を配合したやさしい入浴剤」ゆずの香り新登場　パルシステム

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10月13日限定　行方市産さつまいも「紅はるか」特別価格で販売

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意外と危険な「鶏肉の低温調理」安全に作るコツを動画で解説　食品安全委員会

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「どこで買えるの？」を即解決　販売店検索システムを導入　村上農園

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「農家直売どっとこむ」へ出品　長野県の生産者を募集　長野大同青果

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ショウジョウバエ系統の凍結保存法を開発　筑波大×農研機構×京都工芸繊維大

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クラダシと東京商工会議所　食品ロス削減に向けた連携協定を締結

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生産者の魅力と食材の美味しさ発信「もぐもぐサポーター」募集　産直アウル

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調理師学校生全国No.1を決める「グルメピック」がリニューアル　予選会開始

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ゲノム編集技術の農業・食品分野への応用　オンラインセミナー配信　矢野経済研究所

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5G通信向け最先端機能性セラミックスフィラーを本格投入　デンカ

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ネクストミーツの代替肉を使用「地球を終わらせないサラダ」登場

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キリンと奈良県平群町の休耕地でホップ栽培　数量限定クラフトビール発売　NI-WA

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「霜被害りんご」ふるさと納税の返礼品で農家応援　長野県飯綱町

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