ＪＡ全農 過酢酸製剤の販売新会社を共同で設立2016年12月7日
ＪＡ全農は12月6日、米国の化学薬品メーカーと日本の販売会社とともに過酢酸製剤の輸入・販売事業を行う新会社設立で基本合意したと発表した。
過酢酸製剤（ＰＡＡ）は殺菌剤で、有機物に対して高い殺菌能力を持つとともに残留性がないなど安全性も高い。米国では2004年以降、次亜塩素酸酸ナトリウムに替わる殺菌剤として食肉・食鳥処理場を中心に急速に普及し、野菜や果実の鮮度保持のための製剤として用途が拡大している。
日本では一部の家畜農家や実験動物用の飼育舎で殺菌剤として使用されているほか、飲料用ペットボトルや医療機器の殺菌に使われてきたが、厚労省は平成25年から食肉・食鳥、野菜、果実の表面殺菌用として審査を開始した。その結果、今年10月に食品添加物として認可した。
これを受けてＪＡ全農はＰＡＡを製造している米国のエンピロテックケミカルサービス社（カリフォルニア州）とＰＡＡを輸入している小津産業（株）とともに、来年１月に新会社エンビロテックジャパン（株）を設立する。
これまでに３者で食鳥・食肉、野菜、果実で殺菌・鮮度保持効果を発揮するための最適濃度や使用方法などを検証し、殺菌効果を確認している。 次亜塩素酸ナトリウムに替わる殺菌剤として食肉・食鳥処理場で普及が期待されるほか、選果場や直売所などでのＰＡＡ使用は「まったく新しい市場」（ＪＡ全農）であり、野菜や果実の鮮度・品質保持、安全性強化などによる付加価値向上で農家手取りの増加への貢献が期待できるほか、畜産現場でも衛生・生産性向上につながるとしてこの新たな製剤の普及拡大をめざす。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ダイズ、野菜類、花き類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2025年9月19日 -
【サステナ防除のすすめ2025】秋まき小麦防除のポイント 除草とカビ対策を2025年9月19日 -
農業土木・鳥獣対策でプロフェッショナル型キャリア採用 課長級の即戦力を募集 神戸市2025年9月19日 -
脱炭素時代の国際基準を日本で実装 小売業や生産資材の参画を拡大へ 農林中金「インセッティングコンソーシアム」2025年9月19日 -
（453）「闇」の復権【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月19日 -
「1粒1粒 愛をコメて」来年産に向けた取り組み 令和7年度 水稲高温対策検討会を開催 ＪＡ全農ひろしま2025年9月19日 -
ＪＡ全農主催「WCBF少年野球教室」熊本市で27日に開催2025年9月19日 -
「長崎県産和牛フェア」東京・大阪の直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2025年9月19日 -
大阪・関西万博で「2027年国際園芸博覧会展 未来につなぐ花き文化展示」開催 国際園芸博覧会協会2025年9月19日 -
東京科学大学と包括連携協定を締結 農研機構2025年9月19日 -
素材のおいしさ大切に 農協シリーズ「信州あづみ野のむヨーグルト」など新発売 協同乳業2025年9月19日 -
オートノマス水素燃料電池トラクタを万博で初披露 クボタ2025年9月19日 -
農業の未来を包装資材で応援「第15回 農業WEEK」出展 エフピコチューパ2025年9月19日 -
東尋坊から「崖っぷち米」大手スーパー「ベルク」と直取引で関東圏初進出 福井県坂井市2025年9月19日 -
京橋千疋屋と初コラボ 完熟キウイで「2色のゼスプリキウイ杏仁パフェ」登場 ゼスプリ2025年9月19日 -
まるまるひがしにほん「栃木のおいしさ発掘便」開催 さいたま市2025年9月19日 -
おいしい「ぶどう」日本一は長野県須坂市の横山果樹園「ピオーネ」 日本野菜ソムリエ協会2025年9月19日 -
農業用ビニールハウスの品質が評価「優秀FDI企業トップ20」などに選出 渡辺パイプベトナム2025年9月19日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2025年9月19日 -
宅配事業に新しい形「ナイトチア クロセチン＆セラミド」など新発売 雪印メグミルク2025年9月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
