ザクロを手搾りで「生搾りザクロ」ジュース数量限定で発売 青木フルーツ2021年12月7日
青木フルーツホールディングスは12月6日、ジューススタンド「果汁工房果琳」の他フルーツジュースバー184店舗で、見た目が“赤い宝石”のような「ザクロ」を手搾りする「生搾りザクロジュース」と、生搾りのオレンジ果汁を合わせた新商品「生搾りザクロオレンジ」を、期間限定・数量限定で発売した。
「生搾りザクロ」（左）と「生搾りザクロオレンジ」
"赤い宝石"のように見えるザクロは、ビタミンやカリウムなどの栄養素を豊富に含み「スーバーフード」と呼ばれる。甘酸っぱい味わいと高い栄養価で人気があり、秋から冬にかけて旬を迎えるフルーツ。「生搾りザクロ」ジュースは、ザクロの実を一つ一つ丁寧にほぐし、注文を受けてから手搾り機を使ってその場で丁寧に果汁を搾るため、フレッシュなザクロ果汁の美味しさをそのまま味わえる。同社がフルーツジュースバーを開業した2002年から毎年販売しており、手間暇をかけた「手搾り」で作ることにこだわりがある。
ザクロは赤い実の中に白い小さな種があり、機械を使って自動で搾ると種まで潰れてえぐみが残るため、手搾りに徹底。えぐみのないザクロ本来の風味をそのままの味を提供する。
一方、新商品の「生搾りザクロオレンジ」は、注文を受けてからオレンジの果汁を搾り、手搾りしたザクロ果汁とミックスしたジュース。酸味と甘味のバランスがよく、オレンジの爽やかな香りが甘酸っぱいザクロの味わいを引き立て、ザクロとオレンジ本来のおいしさを楽しめる。
「生搾りザクロ」は874円、「生搾りザクロオレンジ」は691円。いずれもMサイズ・テイクアウトで税込価格。
重要な記事
最新の記事
-
需要に応じた生産が原理原則 鈴木農相が就任会見2025年10月22日 -
新農相に鈴木憲和氏 農政課題に精通2025年10月22日 -
鳥インフルエンザ 北海道で今シーズン１例目を確認2025年10月22日 -
【2025国際協同組合年】協同組合間連携で食料安全保障を 連続シンポ第7回2025年10月22日 -
身を切る改革は根性焼きか【小松泰信・地方の眼力】2025年10月22日 -
将来を見通せる農政一層前に 高市内閣発足・鈴木農相就任で山野全中会長が談話2025年10月22日 -
丸の内からニッポンフードシフト「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京2025」開催 農水省2025年10月22日 -
来年の米生産 米価高を理由に3割が「増やしたい」米生産者の生産意向アンケート 農水省2025年10月22日 -
全農チキンフーズから初の農協シリーズ「農協サラダチキン」新発売2025年10月22日 -
世界選手権出場かけて戦うカーリング日本代表チームを「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2025年10月22日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島の食材たっぷり「かごしまの宝箱プリン」を紹介 ＪＡタウン2025年10月22日 -
京野菜セットなど約70商品が送料負担なし「ＪＡ全農京都ショップ」で販売中 ＪＡタウン2025年10月22日 -
「北海道ＪＡるもいフェア in 東京競馬場」とにかく明るい安村が登場 開催2025年10月22日 -
大量合成可能なジャガイモシロシストセンチュウ ふ化促進物質を発見2025年10月22日 -
世界各地から収集したイネ遺伝資源「NRC」整備とゲノム情報を公開 農研機構2025年10月22日 -
【消費者の目・花ちゃん】世界陸上 生の迫力2025年10月22日 -
柿谷曜一朗氏の引退試合「THE LEGEND DERBY YOICHIRO KAKITANI -LAST MAGIC-」にタイトルパートナーとして協賛 ヤンマー2025年10月22日 -
柿「太秋」出荷本格化 ＪＡ鹿本2025年10月22日 -
台風22・23号の被害に伴う八丈島へ支援物資を送付 コープみらい2025年10月22日 -
店舗、宅配ともに前年超え 9月度供給高速報 日本生協連2025年10月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
