米に関する総合情報サイト開設 JA全中2017年10月31日
JA全中はお米に関する情報を集約した「とれたて大百科 お米」を10月30日に開設した。
このサイトは、五ツ星お米マイスターの小池理雄氏が監修し、お米の選び方や炊き方、保存方法などの基礎知識を改めて伝えることで、新米の季節のお米を美味しく食べて欲しい」というJAグループの願いを込めて発信するものだという。
このサイトは「お米の基礎知識」「47都道府県の品種情報」「にっぽんのお米産地MAP」「お米チャート」の4テーマに分類されている。
【お米の基礎情報】は、
▽味わうポイント
▽炊き方
▽生産・消費データ
▽コメの種類
▽保存法と選び方
▽プチ情報
【47当道府県の品種情報】は、
▽におい、見た目、粘りなど8つの切り口からの米の特徴
▽相性のいいおかず
▽銘柄名
▽キーワード
の4項目から好みの米を検索(30日公開時は、47都道府県から1銘柄を紹介、今後、随時追加更新予定)。
【にっぽんのお米産地マップ】は、
地図上の都道府県名をクリックするとその地域だ栽培している銘柄を調べられる。
【お米チャート】は、
「もっちり⇔しゃっきり」
「甘い⇔さっぱり」で米の味わい別に分布。
好みのエリアの銘柄を知ることができる。
サイトのURLは下記の通り
「とれたて大百科 お米」
https://life.ja-group.jp/food/shun/
重要な記事
最新の記事
-
農業構造転換へ 自民の推進委が初会合2025年9月10日
-
「ひとめぼれ」3万1000円に 全農いわてが追加払い 「市場過熱で苦渋の選択」2025年9月10日
-
「まっしぐら」3万円に 全農あおもりが概算金引き上げ 集荷競争に対応2025年9月10日
-
科学捜査研究所を捜査せよ【小松泰信・地方の眼力】2025年9月10日
-
【JA人事】JA江刺(岩手県)小川節男組合長を再任(6月25日)2025年9月10日
-
岐阜県「ひるがの高原だいこんフェア」みのるダイニング名古屋店で開催 JA全農2025年9月10日
-
愛知県産いちじく・大葉使用 学生考案の地産地消メニュー 16日から販売 JA全農2025年9月10日
-
みのりカフェ・みのる食堂三越銀座店15周年記念 国産黒毛和牛の特別メニュー提供 JA全農2025年9月10日
-
「九州銘柄茶フェア」直営飲食6店舗で10月5日まで開催中 JA全農2025年9月10日
-
乃木坂46が伝える国産食材の魅力 7週連続、毎週水曜日に動画を配信 JA全中2025年9月10日
-
本日10日は魚の日「長崎県産からすみ」など130商品を特別価格で販売 JAタウン2025年9月10日
-
バイオスティミュラントに関する自主基準を策定 日本バイオスティミュラント協議会2025年9月10日
-
長野県産希少種ぶどう「クイーンルージュ」の秋パフェ登場 銀座コージーコーナー2025年9月10日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」「くるるの杜」で 北海道の食を堪能 JAタウン2025年9月10日
-
JAわかやまAコープとエコストア協働宣言「水平リサイクル」協働を強化 エフピコ2025年9月10日
-
「野菜ソムリエサミット」9月度「青果部門」最高金賞1品など発表 日本野菜ソムリエ協会2025年9月10日
-
日本農福連携協会とスポンサー契約を締結 農業総合研究所2025年9月10日
-
鳥インフル 米ジョージア州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年9月10日
-
鳥インフル デンマークからの家きん肉等の一時輸入停止措置を解除 農水省2025年9月10日
-
初の海外拠点 アイルランド・ダブリンに設立 NEXTAGE2025年9月10日