地場産農産物による食育活動で農林水産大臣賞 ＪＡ東京むさし小平地区2021年5月7日
農林水産省が4月23日に発表した「第5回食育活動表彰」教育関係者・事業者部門 農林漁業者等の部でＪＡ東京むさし小平地区が農林水産大臣賞を受賞。同ＪＡ小平地区は、学校給食への地場産農産物供給を起点に「食べて学んで体験する」食育活動を展開している。
「小平冬野菜煮だんごの日」の生産者による給食の出張授業
同表彰は、ボランティア活動、教育活動、農林漁業、食品製造・販売などの事業活動を通じた食育関係者の取り組みを称え、その内容を広く周知し、食育を推進するもの。ＪＡ東京むさし小平地区は、小平市が推進する地場産農産物を使った「地場産学校給食」の取り組みに呼応し、市内の全公立校への配送体制を支えている。また、給食の出荷調整だけでなく生産者による出張授業や各校の学童農園による体験学習など、多角的な食育活動に取り組んでいる。
学校給食の地場産導入にも取り組み、令和元年度の地場産導入率は31.4%。地場産導入率の向上に当たり配送面と費用面がネックとなっていたが、配送面の整備に対する補助金制度と、各校の給食運営費に地場産農産物の使用実績に応じた補助金制度が整備されたことで、導入率を大きく伸した。
さらに、同ＪＡが生産者とのつなぎ役となり、市内全ての公立小学校で農業体験を提供する学童農園事業や花壇整備事業を実施。児童にとって生産者が身近な存在となり、農業に対する理解が深まるとともに、給食の食べ残しの減少にもつながっている。
ＪＡ東京むさし小平支店指導経済課の本多真道課長は「この活動は、栄養士をはじめ学校と市の関係者、そして生産者など多くの協力者によって成り立っている。全ての皆様に心から感謝申し上げるとともに、今後も子供の未来のために更なる協力をお願いします」と話している。
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