東京・大阪の飲食店舗で「佐賀県産和牛とお米のフェア」開催 ＪＡ全農2022年7月29日
ＪＡ全農は、8月1日から9月下旬まで、東京と大阪の飲食3店舗で「佐賀県産和牛とお米のフェア」を開催する。
「佐賀牛」のサーロインステーキ定食（3990円）提供：みのる
食堂銀座三越・「佐賀牛」サーロイン1皿（1848円）提供：焼肉じゅん
実施店舗では、期間替りで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は佐賀県から「佐賀牛」と佐賀県オリジナル米「さがびより」を届ける。全国でも有数のブランド牛として定評のある「佐賀牛」は、艶さしと称されるやわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りと、ジューシーで舌にとろけるやわらかさが自慢の逸品。また、「さがびより」は、食味ランキングで12年連続で"特A"を獲得している佐賀県のオリジナル品種で、つやが良く、粒が大きくもっちり食感が特徴。
期間中に店舗で使用するお米は全て佐賀県産「さがびより」・「うれしの茶」をサービス
今回のフェアでは、「佐賀牛」を使った特別メニューや、すべてのご飯を「さがびより」で提供するほか、500年の歴史をもつ銘茶「うれしの茶」を数量限定でサービスする。
同フェアで使われる「佐賀牛」や「さがびより」など佐賀県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウンの「さが風土館季楽」でも購入できる。
＜実施店舗＞
・みのる食堂三越銀座店
・和牛とごはん「焼肉じゅん」枚方市役所前店
・籠乃屋本店
重要な記事
最新の記事
-
ＪＡ貯金残高 107兆2325億円 9月末 農林中金2025年11月5日 -
ジビエを食べたい！買いたい！「全国ジビエフェア」開催 農水省2025年11月5日 -
鳥取県産梨「王秋フェア」 直営飲食店舗で11日から開催 ＪＡ全農2025年11月5日 -
未来のアグリ「クマ対策支援チーム」を創設2025年11月5日 -
板橋農業を未来へ「第48回板橋農業まつり」開催 東京都板橋区2025年11月5日 -
農地の脱炭素算定デジタルプロダクト「SagriVision」リリース サグリ2025年11月5日 -
地産全消「野菜生活100熊本デコポンミックス」新発売 カゴメ2025年11月5日 -
千葉ジェッツとオフィシャルパートナー契約を締結 雪印メグミルク2025年11月5日 -
生産者23団体が集結「越谷いこいこまつり～食と暮らしと環境フェスタ～」開催 生活クラブ2025年11月5日 -
食と農をつなぐアワード「食品アクセスの確保」部門で農水大臣賞 セカンドハーベスト・ジャパン2025年11月5日 -
産直青果即売会に300人以上 普段入れない冷凍倉庫見学も大人気 パルシステム茨城 栃木2025年11月5日 -
広域自治体における資源循環システム構築の実証事業に参画 日本生協連2025年11月5日 -
「いわて食でつながろうフェア2025」首都圏など32店舗で開催 岩手県2025年11月5日 -
「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」初開催 愛知県2025年11月5日 -
【特別座談会】米は食の源 基本は国消国産（2）2025年11月4日 -
【特別座談会】人を育てる食と農の力に自信を持とう（3）2025年11月4日 -
なぜ先物市場の価格は市中価格とリンクしないのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年11月4日 -
鳥インフルエンザ 国内２例目を北海道で確認2025年11月4日 -
鳥インフルエンザ 新潟で国内3例目2025年11月4日
-
規格外野菜で農家レストラン 高崎市の柴崎農園が最高賞 食品産業もったない大賞2025年11月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
