「冬の京野菜フェア」全農直営3店舗で12月1日から開催 ＪＡ全農2024年11月29日
ＪＡ全農は12月1日～11日、『京のおもてなし協議会』とのコラボレーション企画「冬の京野菜フェア」を東京都・愛知県・大阪府の直営飲食3店舗で開催する。
左から、京野菜の「えびいも」 京みず菜 みのる食堂三越銀座店で提供する京都産米「京式部」
京都府では、盆地特有の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして育まれ、京都の食文化とともに磨かれた特徴ある農林水産物が数多く生産されている。
京野菜については、今に伝わる「京の伝統野菜」などをはじめ、古くから数多くの種類が栽培されており、この時期は、皮に縞模様がある大きな海老のような形とねっとりした独特の食感が人気の里芋の一種「えびいも」や葉の柔らかさとシャキッとした食感が特徴の「京みず菜」が出荷最盛期を迎える。
同フェアでは、旬の味覚「えびいも」「京みず菜」を使った特別メニューを各店舗で提供。また、「みのる食堂三越銀座店」では、香り高く白く美しいツヤ、上品な甘みと程よい粘りが特徴の京都府オリジナルのブランド米「京式部」の新米も期間限定で提供する。
京野菜は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「ＪＡ全農京都ショップ」でも購入できる。
◎実施店舗
（1）みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座4-6-16）
（2）みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4）
（3）和牛とごはん焼肉じゅん大阪ドームシティ店（大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2-14）
重要な記事
最新の記事
-
大洗町と子育て支援で連携 ハッピーギフト受付開始 パルシステム茨城 栃木2026年2月4日 -
JR大阪駅で「みのりみのるマルシェ 大分の実り」11日に開催 ＪＡ全農2026年2月4日 -
「近くの山火事リスクは？」アプリで生成AIが即時回答 ウェザーニュース2026年2月4日 -
日本人にとって米とは何か 令和の米騒動から考える国土と文化2026年2月3日 -
【いつまで続く？ 気候危機】寒波やドカ雪も地球温暖化が一因 三重大学教授 立花義裕氏2026年2月3日 -
加工用もち米制度からコメ政策を考える【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月3日 -
全日本卓球選手権大会 ダブルスの部の優勝副賞で「ニッポンの食」贈呈 ＪＡ全農2026年2月3日 -
鬼怒川温泉あさやホテルで「とちぎ銘柄牛フェア」28日まで開催中 ＪＡ全農とちぎ2026年2月3日 -
「ホクレン」おすすめ25品「お客様送料負担なし」で販売中 ＪＡタウン2026年2月3日 -
「かごの屋」全店で「熊本県産ゆうべに苺フェア」開催中 ＪＡ全農2026年2月3日 -
農泊関係者が一堂に集結「農泊みらい交流フォーラム」参加者募集中2026年2月3日 -
冬を彩る山梨県産柚子・柿「やまなしスイーツキャンペーン」初開催2026年2月3日 -
全国の児童館・保育園へなわとび・長なわ1万8735本を寄贈 こくみん共済 coop2026年2月3日 -
「コメリドットコム大感謝祭」大特価セール開催中2026年2月3日 -
「カゴメトマトジュース」前年比116% 4年連続過去最高出荷量を更新2026年2月3日 -
満足度高い食材宅配 総合1位は首都圏「生活クラブ」東海「パルシステム」オリコン2026年2月3日 -
生活クラブ東京 都内全域で「スマート置き配」導入 ライナフ2026年2月3日 -
子育ての喜怒哀楽を川柳で 第5回「CO・OP共済 育児あるある川柳」結果発表2026年2月3日 -
国産大豆使用「豆腐ソーセージ」新発売 太子食品工業2026年2月3日 -
居場所づくりや農作業負荷軽減など24団体へ 1904万円助成 パルシステムグループ2026年2月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
