メディア・食品事業者向け 「食のリスクの真実を議論する ～消費者と専門家のリスク認識のギャップについて～」 SFSS2016年2月10日
NPO法人 食の安全と安心を科学する会（SFSS)は2月14日、東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール（東京都文京区）で、食の安全と安心フォーラム? 「食のリスクの真実を議論する ～消費者と専門家のリスク認識のギャップについて～」を開く。
SFSS創立5周年の特別企画として開く。メディアや食品事業者向けの教育セミナーで人体へのリスクについて講演が行われる。
事前参加登録については定員に達したため、現在キャンセル待ちができる。
【開催概要】
◎日時：2月14日13:00～17:20
◎場所：東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール（東京都文京区）
◎参加費：無料
◎定員：90人
◎内容
テーマ＆パネラー（敬称略）:
○食中毒微生物（五十君靜信／国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部長）
○食物アレルギー（小川 正／SFSS理事・京都大学名誉教授）
○残留農薬（鈴木 勝士／日本獣医生命科学大学名誉教授）
○食品添加物（長村 洋一／鈴鹿医療科学大学教授・食品安全協会理事長）
○遺伝子組み換え作物（唐木 英明／食の安全・安心財団理事長・東京大学名誉教授）
○加工食品（阿紀 雅敏／SFSS理事・元カルビー㈱上級常務執行役員）
○健康食品／サプリメント（山崎 毅／SFSS理事長）
◎SFSS創立5周年祝賀会&懇親会（18:00?19:30@会場横ロビー）は参加費:2,000円
詳細についてはホームページで確認できる。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ダイコン褐斑細菌病 国内未報告のAcidovorax属菌を確認 神奈川県2026年3月30日 -
【全農酪農部・服部岳部長に聞く】酪農基盤の強化・安定へ 広域流通整備で安定供給2026年3月30日 -
九州代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「サガン鳥栖U－12」2026年3月30日 -
「世界男子カーリング選手権大会2026」男子日本代表チームを「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2026年3月30日 -
全農ビジネスサポート 健康経営優良法人に2年連続認定2026年3月30日 -
名古屋大学と「産学連携に関する協定」を締結 ＪＡ愛知信連2026年3月30日 -
【人事異動】（一社）全国農業会議所（4月1日付）2026年3月30日 -
「汚泥肥料、菌体りん酸肥料の肥効見える化アプリ」を公開 農研機構2026年3月30日 -
北海道生乳100％使用 国産シュレッドチーズ「森永おいしい熟成チーズ」新発売2026年3月30日 -
青果流通の折りたたみコンテナに収まる容器「VFC-K」新発売 エフピコチューパ2026年3月30日 -
建設技術で「守りきれない農地」を再生 スマート農業へ参入 佐藤建設2026年3月30日 -
ＪＡ岐阜信連と補助金サポート分野で業務提携 Stayway2026年3月30日 -
北海道産スーパースイートコーンの甘み「ハッピーターンズ スイートコーン」発売 亀田製菓2026年3月30日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等輸入を一時停止 農水省2026年3月30日 -
地域防災を管理サービスに「まいにち備災プロジェクト」導入 ジェイエーアメニティーハウス2026年3月30日 -
台湾でライセンスビジネス「ブロッコリー スーパースプラウト」売上が前年比2倍へ 村上農園2026年3月30日 -
障害者ジョブコーチ成果報告会 一人ひとりに寄り添い現場支える戦力に パルライン2026年3月30日 -
曲がらない、無くさない、散らからない「マルチシート固定ピン」新発売 オーミヤ2026年3月30日 -
季節限定「野菜生活100山梨すももミックス」新発売 カゴメ2026年3月30日 -
飲食店が農家の販路に「農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」を取得 日比野設計2026年3月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
