北海道・足寄町学校給食センター優勝 全国学校給食甲子園2016年12月5日
全国学校給食甲子園実行委員会は、12月3日と4日、東京都内で第11回「全国学校給食甲子園-地場産物を活かした我が校の自慢料理」の決勝大会を開いた。北海道の足寄町学校給食センターが優勝した。
2004校から応募があり、地方予選を勝ち抜いた12校が決勝大会に出場した。当日は応募献立の調理などを行い、優勝に北海道の足寄町学校給食センター、準優勝に京都府の宇治田原町立学校給食共同調理場が決定した。
優勝した足寄町学校給食センターの栄養教諭・吉田美優さんは「信じられない。嬉しい!」と歓びの声を上げた。
このほかの各部門受賞校は次の通り。
【女子栄養大学特別賞】
▽富山県 魚津市学校給食センター
【特定非営利活動法人21世紀構想研究会特別賞】
▽奈良県 宇陀市立学校給食センター
【こども審査員特別賞】
▽埼玉県 毛呂山町学校給食センター
【優秀賞】
(味の素賞)▽香川県 高松市立香川学校給食共同調理場
(タニコー賞)▽岡山県 岡山県立倉敷まきび支援学校
(藤江賞)▽鹿児島県 屋久島町学校給食東部地区共同調理場
【牛乳・乳製品部門賞】
▽富山県 高岡市立木津小学校 田中真理子さん
▽石川県 宝達志水町立宝達中学校 北出宏予さん
(写真)優勝した北海道の足寄町学校給食センター、参加者ら、調理の様子
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