明治×村川学園 Z世代が乳製品でレシピ開発「牛乳でスマイルプロジェクト」2022年12月2日
明治と村川学園（大阪市）は、農林水産省と（一社）Jミルクが推進する「牛乳でスマイルプロジェクト」に参画。牛乳や乳製品の消費拡大に貢献するため2023年1月20日～1月22日、「shibuya-san」（東京都渋谷区）と「NAMBAなんなん」（大阪府大阪市）で、「明治おいしい牛乳」や乳製品を使ってZ世代が開発したレシピによるパンや菓子を販売する。
「牛乳でスマイルプロジェクト」は、農水省と J ミルクが、牛乳・乳製品の消費拡大に向けた活動推進のため立ち上げたプロジェクト。明治と村川学園は、Z世代の高校生と専門学校生がともに牛乳・乳製品の消費拡大に向けて開発したレシピによるパンやスイーツを販売することで、社会課題への継続的な取り組みにつなげる。
この取り組みでは、「明治おいしい牛乳」を使ったレシピを制作する料理研究家の浜内千波先生の監修のもと、学生がレシピを開発・製造し、若者が集まるshibuya-san（渋谷駅前フクラス内）とNAMBAなんなん（地下鉄なんば駅）で販売する。
重要な記事
最新の記事
-
不測事態の食料確保、スマート農業法など３法案 衆院で審議スタート2024年4月25日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年4月25日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年4月25日 -
【注意報】ウメ、モモ、などに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 和歌山県2024年4月25日 -
【特殊報】キュウリに「キュウリ黄化病」府内で初めて確認 京都府2024年4月25日 -
電動3輪スクーター「EVデリバリー」ＪＡ豊橋に導入 ブレイズ2024年4月25日 -
ほ場作業の約9割を自動化するオートコンバイン「YH6135,A7135,A」発売 ヤンマー2024年4月25日 -
むらぐるみの共同労働【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第288回2024年4月25日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「農村は国の本」～焚書として消された丸本彰造著『食糧戰爭』が復刻された2024年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ水戸（茨城県）新組合長に園部優氏（4月21日）2024年4月25日 -
【人事異動】フジタ（4月1日付）2024年4月25日 -
米麦水分計PB-Rを新発売 ケツト化学2024年4月25日 -
全国の小学校・児童館に横断旗を寄贈「7才の交通安全プロジェクト」こくみん共済 coop2024年4月25日 -
自然とふれあう農業体験 伊勢崎市で27日に開催 パルシステム群馬2024年4月25日 -
野菜の鮮度保持袋で物流2024年問題解決へ「JAGRI KYUSHU」に出展 ベルグリーンワイズ2024年4月25日 -
粉末化でフードロス解決に挑戦 オンラインセミナー開催 アグリフューチャージャパン2024年4月25日 -
長期保存食「からだを想う野菜スープ」シリーズ新発売 アルファー食品2024年4月25日 -
生産者と寄附者が直接つながる「ポケマルふるさと納税」が特許取得 雨風太陽2024年4月25日 -
焼けた香りや音に満足感「パンの食習慣」アンケート実施 パルシステム2024年4月25日 -
埼玉県産いちごの魅力を伝える「いちごソング」が完成2024年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
