ＪＡおとふけの直送野菜で「おとふけ野菜フェア」 ＪＡ全農2021年7月29日
ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング 札幌ステラプレイス店」で8月1日～29日の期間、「ＪＡおとふけ・音更町農協そ菜生産振興会」とのタイアップ企画「おとふけ野菜フェア」を開催する。
提供メニュー例
ＪＡおとふけは、十勝平野の中心に位置しており、小麦や豆類、馬鈴しょ、てん菜などに加え、長芋、タマネギ、ニンジン、ブロッコリーをはじめとした野菜の生産振興にも力を入れ、「ＪＡおとふけブランド」として全国に出荷している。
今回のフェアでは、ホウレンソウのトッピングに長芋ソースをたっぷりかけた自家製ハンバーグや、ホウレンソウの自家製パウンドケーキなど、産地直送野菜を使った夏にぴったりのメニューを楽しめる。
また、人気のお野菜ビュッフェでは、おとふけ産の野菜（ニンジン・ブロッコリー・カボチャ・長ネギ・タマネギなど）をふんだんに使用。素材の味を活かしたメニューを期間替わりで提供する。
【メニュー提供概要】
○期 間
8月1日（日）～8月29日（日）
○実施店舗
みのるダイニング 札幌ステラプレイス店
○提供メニュー（価格は全て税込み）
「おとふけ産ほうれん草と長芋の自家製ハンバーグ」（1529円）
「おとふけ産ほうれん草の自家製パウンドケーキ」（759円）
「お野菜ビュッフェ（90分制）」（220円）
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、フェア開催内容が変更となる場合がある。
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