「平野レミの適糖クッキング！」YouTubeで公開 ＪＡグループ北海道2021年10月4日
ＪＡグループ北海道は10月1日、2019年に開始した“天下糖一プロジェクト”の一環で、料理愛好家平野レミさんを起用したクッキングムービー「平野レミの適糖クッキング！」をYouTube上で公開した。
「天下糖一プロジェクト」は、国内の原料生産者や製造業者の支援と生産量減少を防止するため、砂糖に関する正しい知識を発信し、砂糖の消費拡大とイメージアップに取り組むＪＡグループ北海道発のプロジェクト。砂糖は、肥満、虫歯、糖尿病、高カロリーに繋がる不健康なものとして、過度な糖質制限を促す傾向もある。しかし、砂糖の主成分である糖質は、五大栄養素のひとつで、エネルギー源としてからだや脳を動かすためには必要な栄養素。ＪＡグループ北海道は、砂糖を 「摂る 摂らない」ではなく、多すぎず、少なすぎず、正しい知識を持って適度に取り入れる 「適糖」スタイルを世の中に伝えるため、平野さんを起用したクッキングムービー「平野レミの適糖クッキング！」を公開した。
動画では、平野さんが考案した「人生」「恋愛」「仕事」3つのテーマごとに、人を楽しく幸せにする料理レシピを紹介。それぞれの料理に、砂糖が適度に使われているほか、平野さんの特徴であるインパクトのあるビジュアルに仕上がり、味も見た目も楽しめる料理となっている。また、それぞれの料理中に、「人生」「恋愛」「仕事」3つのテーマ毎に寄せられた相談に対して、平野さんが独自の視点で回答している。
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