つがる市産メロンの贅沢なパフェが登場「果房メロンとロマン」夏メニュー開始2021年7月7日
青森県つがる市が、東京・神楽坂にオープンしたアンテナショップでメロン専門工房の「果房 メロンとロマン」は、7月7日から新メニューがスタート。同店のパフェ史上最も贅沢なパフェ「メロンとレモンのグランパフェ」などメロンを堪能できるメニューが登場する。
メロン約１／４玉使った「メロンとレモンのグランパフェ」
「メロンとレモンのグランパフェ」（2800円）は、メロンを約4分の1玉使った、贅沢なパフェ。すっぱいレモンのグラニテとさわやかな甘さのレモンケーキ、糖蜜レモンとメロンの組み合わせが暑い夏にさわやかなパフェに仕上がった。また、大玉メロン1個をまるごと使った「まるごとメロンのサマースムージー」（4200円）は、メロンとさわやかな桃とミント、コクがあるアーモンドミルクの組み合わせ。夏らしいトロピカルな美味しさで、器の大玉メロンの果肉を崩しながら味わえる。
この他、夏メニューとして、「赤と青と白のメロン蜜かき氷」（1600円）、その時期の旬のメロンを食べ比べできる「3種のメロンテイスティング」（950円）、本物のメロンだけを使った「専門店のメロンクリームソーダ」（680円）、「メロンジェラートフラッペ」（850円）などを用意している。
また、つがる市内で導入されている光センサー選果により、糖度17度以上で形と網が整った上質な「タカミメロン」が登場。全体の3％程度しかなく、食べられる期間も限られるつがる市産のプレミアムメロンで、7月中旬～8月中旬に登場する。
メロン専門工房の「果房 メロンとロマン」
最新の記事
-
（254）需要の創造【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2021年10月22日 -
「雪印北海道100」ナチュラルチーズを楽しもう オンラインセミナー開催2021年10月22日 -
「『農』が想像する都市の新しい魅力」で講演会 都市農地活用支援センター2021年10月22日 -
「47都道府県食べチョクカップ」開催 注文数からポイント数をランキング2021年10月22日 -
兵庫県南あわじ市灘地区でAIによる獣害対策システム開発スタート ばとん2021年10月22日 -
フランス4県からの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2021年10月22日 -
デンマークからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2021年10月22日 -
オランダの一部区域からの生きた家きん等の一時輸入停止を解除 農水省2021年10月22日 -
「わらの文化」の壊滅と出稼ぎの激増【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第168回2021年10月21日 -
ＪＡぎふ 多収性品種への転換などで5000万円所得増大 ＪＡ自己改革2021年10月21日 -
マメ科作物ホースグラムの全ゲノム解読 乾燥に強い作物の品種育成に期待 かずさDNA研究所2021年10月21日 -
夏季における牛の受胎率低下 一因を解明 猛暑は牛にも大きな影響 岡山大学2021年10月21日 -
果樹の新品種を紹介「農研機構技報」第10号発行 農研機構2021年10月21日 -
毎日きのこ料理で腸内環境に変化 3社協働プロジェクトで科学的に評価2021年10月21日 -
100以上の花つける「ウワミズザクラ」発見 研究素材や花木利用に期待 森林総合研究所2021年10月21日 -
【点検・衆院選農業論戦】コメ与野党激突 食と農「未来図」競え 農政ジャーナリスト・伊本克宜2021年10月21日 -
土岐プレミアム・アウトレット で「産直マルシェ」開催 ＪＡ全農岐阜2021年10月21日 -
神奈川県から産地直送「シクラメン」数量限定で販売 ＪＡタウン2021年10月21日 -
「ＪＡバンクアプリ」で2021年度グッドデザイン賞受賞 農林中金2021年10月21日 -
「子どもとためす環境まつりWEB版」無洗米の環境効果を動画で解説 全国無洗米協会2021年10月21日
JA人事
みどり戦略を考える
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ女性協70周年記念 花ひらく暮らしと地域
注目のタグ
