クラダシと千葉市が連携 フードシェアリングサービス導入を促進2021年8月4日
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営する株式会社クラダシは、千葉市と連携し、市内食品関連事業者向けにフードシェアリングサービス導入を促進する取り組みを実施する。
同社は、食品の賞味期限の切迫や季節商品、パッケージの汚れやキズ、自然災害による被害などにより、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、「KURADASHI」で販売することでフードロスの削減に取り組んでいる。今回は千葉市と、フードロス・廃棄コストの削減やコロナ禍における事業者支援を行うことを目的に、フードシェアリングサービスの導入を促進する取り組みを行う。
実施内容は、フードシェアリングサービスの導入について無料で相談できる千葉市内事業者専用のサポート・相談窓口を設け、「KURADASHI」の円滑な導入を図るとともに、千葉市内事業者で発生するフードロスの削減に取り組む。また、千葉市限定プロモーションとして、市内事業者向けに「KURADASHI」トップページでの千葉市特集バナーを掲載し、市民に向けては、「KURADASHI」で使える400円OFFクーポンを提供するとともに、市内事業者の商品が送料無料になるキャンペーンを実施する。
さらに、8月24日には事業者に向けてフードシェアリングサービスの導入、利用方法等について説明するオンライン説明会を実施。また、市内の消費者に向けて9月4日にフードシェアリングサービスの活用方法や、フードロス問題についてのオンライン説明会を実施する。
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