農・食・住を体験 淡路島にサスティナブルガーデン10月開設 パソナ農援隊2021年9月6日
株式会社パソナ農援隊は10月2日、自然と共生する持続可能なライフスタイルを体感できるサスティナブルガーデン「Awaji Nature Lab＆Resort」を兵庫県淡路島に開設する。
「Awaji Nature Lab＆Resort」構想
「Awaji Nature Lab＆Resort」は、淡路島の約3万8000平方メートルの広大な敷地に「自然循環型滞在施設・農園」「フィールドワーク・農園」「農家レストラン・マルシェ」「自然と暮らし研究所（ラボ）」の4つのコンテンツを設置。"農・食・住"をテーマに、旬野菜の収穫や土づくりなどの「農」体験や、自然栽培で育てた施設内の野菜を使った健康に良い「食」を提供するレストラン、自然素材を使用した「住」環境での滞在などを通じて、自然と共生する持続可能なライフスタイルを体感できる。五感を使って楽しむアクティビティを通じて、利用者に対して自然と人との共生を学ぶ機会を提供する。
また、同ガーデンの開設に伴い、「自然と共生する"農ある暮らし"」をテーマにした自然循環型滞在施設の建築デザインを8月27日から一般公募している。建築デザインは、建造物の素材や装飾などに再利用できる自然資材を使い、環境に配慮した住空間を提供するほか、電気・ガスなどは太陽光やバイオマスなどの再生可能エネルギーを利用することを基準に選考される。
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