食べチョク初監修のおせち 50食限定で9日正午から予約開始2021年12月3日
産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンは12月9日、初監修となるおせちを限定50個で正午から予約開始。1週間限定で2000円引きの早割キャンペーンを実施する。登録生産者から旬の野菜や海の幸や肉、果物を厳選し、イタリア料理の一流シェフが調理するこだわりのおせちになった。
食べチョクのおせちは、全国6000軒の登録生産者の中から厳選されたこだわり食材を使用。メニュー開発と調理は、これまでもポップアップレストランなどで食べチョクとタッグを組んできた関口シェフが担当している。生産者から直接仕入れて作るため、比較的高い金額で生産者に還元できる。
おせちは、6.5寸×3段重に全24品が盛り込まれ、3~4人前。早割価格は3万1800円、通常価格は、3万3800円。いずれも税込・送料別。早割は12月16日23:59までの注文が対象。
こだわりの生産者の食材を盛り込んだ「食べチョクおせち」
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